オーガニックライ麦100%パン 2本入り【AP-018】
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酵母もパン生地もオーガニックライ麦を100%使用した、心も身体も喜ぶパンができました。
「ライ麦パン」と聞くと、固そう・食べづらそう・・・といったイメージがあるかもしれませんが、このライ麦100%はひと味違うんです。
ゆっくりと発酵したパン生地を長時間蒸し焼きにする事で、中はしっとり、ほろほろとした食感になります。
酸味がほとんどない為、初めての方でもきっと食べやすい味になっていると思います。
ライ麦独特の香ばしさと、しっとりほろほろ食感を是非、味わって頂きたいです!
≪オススメの食べ方≫
スライスは7mmくらいがおすすめ
◎美味しいチーズを乗せてカリッとろっとなるまで焼く
◎バターやクリームチーズなどの乳製品、ハチミツやジャムなどを塗ったりサンドしても美味しい
◎ハムやソーセージ、スモークサーモンなどの食肉加工品はもちろん!
◎意外と味濃いめの和食にも合う(納豆&梅干、きんぴら等)
色んな食べ方で楽しんでみて下さいね。
原材料は至ってシンプル。
オーガニックライ麦・オーガニックライ麦100%の自家製酵母と塩と水。
ライ麦全粒粉なので、白い小麦のパンよりも栄養価の高いライ麦の全部を食べられます。
ビタミンB類をはじめ、ミネラルや食物繊維などの栄養素を多く含み、血糖値の上昇を穏やかにする「低GI食品」の1つです。
長年、大事に繋いでいる自家製酵母もオーガニックライ麦100%!
発酵して膨らんで出来るひび割れが元氣の証。
石臼挽きオーガニックライ麦のおかげで、今日も元氣に発酵しております。
***【保存方法とまるで焼き立ての様になる美味しい食べ方】***
自然解凍の後、お好みの厚さにスライスしてから数枚ずつラップに包み保存パックに入れて、再冷凍可能です。
食べる時は再度自然解凍し、霧吹きなどで水分を含ませ、予熱したオーブンやトースターで焼いて下さい。
また、少々お手間ですが、湯気の立った蒸し器で少し蒸してから、予熱したオーブンやトースターで焼きますと、本当に焼き立ての様な、ふんわりむっちりの食感が戻り、大変美味しく召し上がれます。
北海道の風と共に幸せが届きます様に。
容量 | 配送 | |
---|---|---|
オーガニックライ麦100% 2本入 |
※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.3
(全3件のレビュー)
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評価
しっかりとこだわりをもって作られたことが伝わってくるパンです。ライ麦100%のパンということで、ずっしりと重みがあります。あと少しだけ量が多いか値段がお得であればなおいいなと思います。機会があればまた ... 続きを読む
2023年05月06日 東京都在住
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評価
臭みもなく、食べやすい感じでした。
ただ、思ったより、小さくてサンドイッチみたいにしてなにかを挟んで食べるのは難しかったです。
普通の食パンサイズならうれしいなーと思いました。
... 続きを読む2023年04月19日 千葉県在住
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評価
テレビで、アンチエイジング、長生きする為には、ライ麦パンを、朝食べたら良いと、言ってて、探してました。なかなか、100%のライ麦パンが、見つからず、ふるさと納税で、見つけて、すぐお願いしました。薄くス ... 続きを読む
2023年02月01日 熊本県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年01月18日 20時39分 熊本県在住