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※本年度より、浜田漁港の不安定な水揚げ状況を考慮したうえで、これまでと同様に多くの寄付者様に美味しいノドグロをご提供したいと考えた結果、取り扱う産地を「国産(島根、山口、長崎など)~韓国産」まで拡大することにいたしました。

昔から干物づくりが盛んな、島根県・浜田漁港内にある自社工場で加工したノドグロの干物を5枚お届けします。
上質な脂がのったノドグロは、干すことで旨みをぎゅっと閉じ込め、焼くことで皮目は香ばしく、中身はふわっとジューシーな仕上がりになります。
こだわったのは、お子様からお年寄りの方までが安心して食べられるように余計な添加物を入れず、塩のみで控えめに味つけをしている点になります。あらゆる産地から旬のノドグロを取り寄せて、鮮度や身質が良いものを厳選しているので、酸化防止剤(日持ち、色持ち目的)も使用していません。まさに、素材力重視の一夜干しになります。
1枚ずつ個包装なので、ご家庭でも保管がしやすく、贈り物としても愛用されています。冷凍で届くので、すぐにお召し上がりになる場合を除き、冷凍庫で保管してください。
配送は、不織布に包み込まれた形でダンボール箱に入れさせていただきます。慣れない方でも簡単に焼けるように、解凍方法、魚焼きグリル、フライパンそれぞれでの焼き方を記載したチラシを同封しています。


【注意事項】
干物は1枚ずつ丁寧に個包装した冷凍状態で届くので、そのまま冷凍庫で保管してください。

中サイズ程度の干物は冷凍状態のまま、大サイズは冷蔵庫や流水等で少し解凍された状態で調理してください。
(※個包装なので、必要枚数だけ冷凍庫から取り出し、調理することができます。)

火力の強い魚焼きグリルやロースターで焼くのがおススメですが、ポイントさえうまく抑えればフライパンでも十分美味しく焼くことができます。
(※フライパンでの焼き方を記載したチラシを同梱しています。)

【賞味期限】
賞味期限:出荷日から90日以内

【アレルギー】該当なし

【原材料】
のどぐろ(アカムツ)(国産または韓国産を含む)、食塩

【提供企業】
株式会社 シーライフ
TEL:0855-23-3105

【注目キーワード】
魚 干物 のどぐろ アカムツ 一夜干し 手頃 5枚 セット 干物セット

容量
※本年度より、浜田漁港の不安定な水揚げ状況を考慮したうえで、これまでと同様に多くの寄付者様に美味しいノドグロをご提供したいと考えた結果、取り扱う産地を「国産(島根、山口、長崎など)~韓国産」まで拡大することにいたしました。

のどぐろ開き 5枚(個包装) 合計で600g以上
※小~中サイズの組み合わせで計5枚
※水揚げ状況に応じて、各尾のサイズは前後しますが、全体量で規定値を上回るように、必ず5枚はお入れします。

★お歳暮等のギフトセットでよくお取り扱い頂く、干物を初めて焼く方でも安心の手ごろな大きさのセットになります。
★手軽にノドグロをお楽しみいただけるサイズのお品です。
★配送は、環境に配慮したダンボール素材のオリジナル保冷用箱になります。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
ご入金確認後、1か月~2か月程度で発送いたします。
◆お届け日をご指定いただけます。
※配送についてのご要望は、備考欄にご記載ください。

レビュー

4.8(8件)

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  • こちらののどぐろは、以前に何度かリピートしています。とても鮮度の良いお魚を使用していて、肉厚の美味しい干物です。こののどぐろを食べて、一番好きな干物の一つになりました。また、親戚に送り、とても喜ばれま ... 続きを読む

    2024年10月13日 東京都在住

  • のどぐろは普段からあまり食する機会がないのですが、思い切って申し込んでみました。夕食の1品としてちょうどよいサイズです。焼き上がりは大変香ばしく、脂ものってジュージューと音を立てて食欲をそそりました。 ... 続きを読む

    2024年07月22日 大阪府在住

  • 家族旅行で金沢でのどぐろを食べてから子供達がまた食べたいと言うためふるさとサイトでさがしてこちらを見つけました!一人一尾食べるのにちょうど良い大きさで油ものつていてとっても美味しくいただきました。
    ... 続きを読む

    2024年05月28日 神奈川県在住

  • 高級魚と言われるノドグロがふるさと納税で手に入るというのはいいですよね。通常だとなんか勿体無くて購入することができなかったですが、躊躇いもなくいけました。贈答品にも使えますし、また喜んでもらっています ... 続きを読む

    2024年03月15日 長野県在住

  • もう何度目でしょうか?というくらい毎年返礼品を申し込みしています。
    毎年届くのが楽しみです。
    以前とすると、同じ寄付金額では魚が小ぶりにはなりましたが、脂がのってとても美味しいです。また、塩加減も
    ... 続きを読む

    2023年12月31日 鹿児島県在住

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