麹家 特選セット

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日本の食文化を支えてきた麹。その麹から作られる発酵食品を知ってもらい、美味しくて健康な食生活を送っていただきたい思いで麹作りを始めました。
福岡県産農薬不使用米を使用しています。保存料は使用せず「安心安全」を心がけています。 また、醤油麹は、お米本来の甘さと酵素たっぷりの生きた調味料として人気です。

賞味期限
黒甘麹：製造日より1か月
醤油麹：製造日より2か月
はと麦甘麹：製造日より21日
塩麹：製造日より3か月

※画像はイメージです

返礼品事業者：麹家

【地場産品に該当する理由】
原材料の蒸し・麹菌合せ・菌繁殖・こうじ発酵調味・充填などを市内工場にて行うことにより、付加価値の過半以上が区域内で生じているため。（告示第5条第3号に該当）

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