山形県酒田市

SZ0154　もち粉　500g×2袋 (計1kg)

Name: SZ0154 もち粉 500g×2袋 (計1kg)
Price: 5000 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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寄附金額：5,000

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もち粉とは、もち米を精米・水洗いし乾燥させ、粉状にしたものです。
和菓子の求肥の材料になるため『求肥粉』とも言われています。
※求肥とはもち粉や白玉粉に水飴又は水や砂糖を入れ練り上げたものです。
真っ白できめが細かく、なめらかな食感で大福などを作る際に用いられています。
また、ケーキやドーナツといった洋菓子にすると、もちもちとした食感に仕上げることが出来ます。
山形県庄内地方特産、栽培が大変で希少な幻のもち米とも言われる『でわのもち』を100％使用しています。

おうち時間を使って、手作りおやつを楽しんでみてはいかがでしょうか。

山形農芸

※※※　留意事項　※※※
米粉製造の際は、加工前の精米時に色彩選別機にかけ、生育の過程で黒く変色したお米を取り除いておりますが、100％除去することは難しく、稀に黒い点が混入してしまう可能性がございます。
体に害はございませんので、安心してお召し上がりください。

消費期限：製造日より2年(別途商品ラベルに記載)
※直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。