【定期便 3回】米 令和5年 加美産 金芽米 ひとめぼれ 無洗米 計15kg(5kg×3回) [カメイ 宮城県 加美町 44581022] お米 こめ コメ 精米 白米 カメイ定期便
...寄附金額:28,000
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●金芽米とは?
「均圧精米法」で、玄米の表面から少しずつヌカをきれいに取り除きつつ、金芽と亜糊粉層を残して精米します。
その後「BG無洗米加工」により、金芽や亜糊粉層を残したまま、「肌ヌカ」だけを除去してでき上がります。
栄養価を持ちつつも白米のおいしさを保っている、栄養とおいしさを両立した健康志向のお米です。
●金芽米の製法
従来の精米法では取れてしまっていた、ヌカ層とデンプン層の間にある、数ミクロンの亜糊粉層。
金芽米の精米法は、米の表面から、少しずつ順々にヌカ層を取り除いていくことにより、胚芽の舌ざわりの良くない部分を取り除き、基底部だけを残し、さらに旨味や健康成分が多いとされる亜糊粉層も残すことができるようになりました。
●金芽米表彰歴等
ファーストクラスの機内食や老舗料亭でも使われ、2012年モンドセレクションでは、金賞を受賞した、その「おいしさ」も人気のひみつ。
同じ田んぼでとれた同じ銘柄のお米でも、金芽米にするとおいしさがアップするということが科学的にも証明されています。
第24回地球環境大賞 平成27年度 地域環境大賞「環境大臣賞」受賞
●実際に「金芽米」を召し上がった方の感想
「もちもちとした食感とうまみがあって美味しかったです」
「この金芽米を食べたら、普通のお米は食べられないです」
「玄米のような栄養価が取れるのに白米のように食べやすい」
●金芽米を美味しく食べていただくために
金芽米は新しい精米方法で亜糊粉層を残しているので
1.美味しい
2.摂取カロリーオフ
3.ビタミンや食物繊維などの栄養素が豊富
などうれしい効果がたくさんありますが、暑さや湿気がとっても苦手なので、上手に保管して美味しくお召し上がりください。
・保存期間はできるだけ短く!
夏場は2~3週間を目安にこまめな購入がおすすめです。定期的にチェックしましょう!!
・涼しいところに保存!
直射日光を避け、風通しの良い涼しいところに保管しましょう。冷蔵庫もおすすめです。
・保存にひと工夫を!
空気中の湿気や虫の侵入、におい移りなどを防ぐために密閉できる清潔な容器にいれましょう。お米の袋のまま保存する場合は、輪ゴムなどで開口部をしばり、さらに密閉性のあるビニール袋や容器に入れましょう。
■ナカリグループがお届けします!
現在の加美町(旧中新田町)において米穀の取り扱いを行い、2023年7月に100周年を迎える企業です。
すべての米穀を取り扱う「国内産米のオールライスメーカー」として、全国各地のお客様へ安心・安全なお米をお届けしております。
ナカリでは独自のシステムを構築し、仕入れから加工・製造・出荷までのすべての工程で産地情報をトレース可能な体制を整えております。
より安心・安全を実感していただける、という点で他社との差別化に挑戦しております。
地元加美町で生産されるお米の中で主力銘柄である「ひとめぼれ」の金芽米をご賞味いただきたく、提供いたしました。
容量 | 配送 | |
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5kg を毎月1回(全3回)お届け |
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・返礼品の変更はいたしかねますのでご了承ください。
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レビュー
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総合評価:4.8
(全5件のレビュー)
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無洗米は手間が少ないのと水を汚さないので環境にも良いと聞いていたので気に入って使っていますがふるさと納税では魅力的なものが少なかった中、こちらは栄養価も高く、食べて美味しいのでとても満足しています。定 ... 続きを読む
2024年01月22日 愛知県在住
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年末に駆け込みで寄付させていただき、まだ届いてはいませんが、栄養価の高い金芽米、届くのを楽しみにしています。また、無洗米であることもポイントで、家事の手間が減る上、環境にも優しいので、また、いただいて ... 続きを読む
2024年01月14日 千葉県在住
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金芽米の定期便を探していたところ、こちらの商品がヒットして、試しに購入いたしました。ごはんとしてももちろんおいしく、その上栄養価が高いので、とってもよいと思います。炭水化物が気になるので、ヘルシーなお ... 続きを読む
2023年09月04日 東京都在住
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納税してから一か月半ほどかかりましたが、送ってくださりありがとうございました。金芽米は、玄米の栄養素がたっぷりあるのに、糖質・カロリーがカットできるそうですね。でも見た目は白米、味もたいへん美味しいで ... 続きを読む
2023年09月02日 神奈川県在住
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夏までの3カ月だけ定期便でいただけるおいしい金芽米を探していたので、とても満足です。一度にもらって食べきれず、ついには虫がついたことがあったので…(泣)。甘くておいしいお米でした!ありがとうございまし ... 続きを読む
2023年03月30日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年08月06日 15時13分 埼玉県在住
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2023年07月11日 15時27分 神奈川県在住