いくら醤油漬(鱒卵)【500g（250g×2）】

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製造方法にこだわりつつも、お手ごろないくらをご用意しました。

大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じ企業が製造しています。

一昨年の秋鮭漁は昭和35年以来の凶不漁でしたが、
昨年も同様に凶不漁だったことから、原料の確保が非常に難しい状況であるため、
外国卵で作ったいくらをお礼の品にご用意させていただきました。

大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じ1パック250gなので、とても使いやすいです。
パック詰めをする際に、『北海道海鮮紀行いくら』と同じにパック内の空気を
窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」
というこだわりの製法により製造していますので、
賞味期限は1年半！（冷凍（-18℃以下））です。いつでもこだわりの味をお楽しみいただけます。

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【新鮮なままにお召し上がりいただくために・・・】
●この商品は品質を保持するために、-18℃以下で保管、配送しております。
●内トレイ側面に記載している賞味期限は、-18℃以下での保存条件です。
●開封したもの、再凍結したものについては、品質の劣化をまねく場合があります。
●ご家庭用の冷蔵庫での保管は、冷蔵庫の開閉による温度の変化で霜・乾燥が発生する場合があります。
冷蔵庫の開閉時間をできるだけ短くし長期保管は避けて賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。
（冷蔵庫を開閉する際に、温かい外気が商品に当たると温度が上がり、商品の水分が気体になります。
再び低温になった時小さな氷の粒となって付着することで霜になります。
また霜が発生しますと商品の水分がなくなり乾燥します。）

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「いくらの解凍方法」
いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。
冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。
また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。

原材料名
いくら（ロシア産ます卵）、しょうゆ、米発酵調味料、還元水あめ、食塩、かつお節エキス、酒、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）