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【京の魚匠 ぼんち】〈別格の味わい〉特選銀だら西京漬け4切れ詰め合わせ|西京漬 手作り無添加 セット
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■~【別格の味わい】銀だら西京漬け4切れ 詰め合わせ~
あふれ出す上質な脂、口に入れたとたんにほどける柔らかな身はまさに「別格の味わい」です。本場の京料理を一度お召し上がりください。最高の魚ギフトをご自宅へお届けいたします。
【アラスカの海で獲れた最高級銀だら】
極寒の海、アラスカで育った銀だらは脂のりがよく絶品と称され、流通量が少なく最高級品として取引きされています。当店では最高級品のアラスカ産銀だらのみを使用しております。
■京都の職人が漬け込む手作り西京漬け
「本当に美味しい京都の西京漬けを召し上がっていただきたい」その想いから、一つ一つの素材にこだわり、手間暇を惜しまず、一切の妥協を許さず作り上げた自慢の逸品です。
西京漬けは、魚の脂の乗り具合や厚みによって味噌の味わいを変えたり、季節や温度、湿度によって漬け込む時間を変えながら美味しさを保っています。
それは工場生産ではなし得ない、長年の経験によって培われた「職人技」なんです。
「皆様の食卓が美味しい笑顔で溢れますように」との願いを込めて、
私が責任を持って一切れずつ手作りしています。
手作り西京漬け専門店【京の魚匠 ぼんち】
店主 小杉和也
◆【減塩】と【無添加】にこだわりました
◆どなたでもたったの10分で簡単に焼いていただけます
※商品にはふっくらと美味しく焼き上げるためのコツを記載した、しおりを同梱しております。
◆大切な方への贈り物にもたいへん喜ばれます
★到着後の取り扱い方法
・商品到着後-18℃以下で保存してください。
・賞味期限は冷凍で70日、解凍後は冷蔵で2日以内にお召し上がりください。
・品質が変わるため、再冷凍はできません。
★解凍方法
・冷蔵庫で5~6時間で解凍できます。
・お急ぎの場合は真空パックの上から流水解凍してください。
★★各種のし、無料でおかけいたします★★
熨斗対応が必要な方は、寄付後1週間以内に【返礼品名】【寄附日】【寄付者名】【ご希望の熨斗】【熨斗のお名前または名前なし】を記入の上、 order-furusato@itp.co.jp 【株式会社ITP ふるさと納税担当】までご連絡ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 銀だら約90g×4切れ 【賞味期限】 70日 【アレルギー】 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 発送時期 | 2週間以内に発送いたします。のし対応が必要な方は、寄付後1週間以内に【返礼品名】【寄附日】【寄付者名】【ご希望の熨斗】【熨斗のお名前または名前なし】を記入の上、 order-furusato@itp… |
| 配送 |
【受付期間】 2023年10月20日~ |
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レビュー
5.0(3件)
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こちらの西京漬は本当に美味しかったです。スーパーで買うのとは違い、まさに〈別格の味わい〉と言っていいと思います。タイトルに偽りなしでした。毎年それなりのふるさと納税していますが、リピートしたい返礼品で ... 続きを読む
2025年12月15日 東京都在住
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FN-027717001
小さい頃に祖母が送ってくれた味を思い出しました。臭みもまったくなく、1つ1つ丁寧に漬けられていました。また、個包装で便利です。焼く時に、皮がパリパリが好きな方は記載されたの ... 続きを読む2025年10月31日 沖縄県在住
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切り身の厚さがしっかりしていて大きく、食べ応えがあります。種類が豊富なので食べ飽きるコトなく楽しめます。この返礼品に決めた理由は「減塩」だからです。スーパーで売られている漬け魚は塩気が濃くて食べられな ... 続きを読む
2023年01月24日 神奈川県在住




















