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カニ醤油伝統の味！醤油6本セット「ふるさとの心」（濃口・薄口）
...寄附金額：10,000
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カニ醤油（カニは入っていません）の人気商品。親から子に、また孫にと何代にも渡って受け継がれている優れものの醤油です。創業400余年の歴史がギュッと詰まった逸品を、どうぞご賞味ください。
※原料に蟹は入っていません。
【ひかり（濃口醤油）】
店頭売上No1の濃口醤油です。売れるワケはクセのない使いやすさです。いかに料理屋さんの手を煩わせずにクセなく味付けしやすいか、これが受けいれられるポイントです。まろやかな濃い口のお醤油なので、魚の煮付けや各種煮物、かけ醤油として最適です。九州の甘い醤油には参った！とよく言われますが、これはびっくりするほど甘くはないです。甘辛さを基本としています。無論、旨みはあります。
【うまくちひかり（濃口醤油）】
「ひかり」をさらにマイルドに、旨みを足したうまくちです。ひかりよりも甘く感じますので、煮物であれば砂糖を減らしてお使いになれます。ひかりよりも甘口、旨口なので通常のかけ醤油や煮付けの他、にんにく・にら・しょうがなどの薬味醤油にも最適です。
【はくつる（薄口醤油）】淡い色合いが人気の薄口醤油！こだわりとか言う前に、おいしくなくては意味が無い。 味がしまらなくてお悩みのお母さん、料理人さん、お弁当屋さん、ぜひお試しください。 地元臼杵をはじめ、大分では知る人ぞ知る薄口醤油の頂点。 色を薄く、そして味はしっかりが業務用の基本です。 家庭用、業務用、郷土料理と幅広く使用され色が薄いので、素材の色を生かした京風のすまし汁や煮物、だし巻き卵などに最適です。 また冬は鍋物やぞうすい、うどん・そばの味の調整などに重宝し、料理に欠かせない醤油です。
【提供事業者】カニ醤油
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ・カニ印 ひかり（濃口醤油）1リットル×3本 ・カニ印 うまくちひかり（濃口醤油）1リットル×2本 ・カニ印 はくつる（薄口醤油）1リットル×1本 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ■消費期限：製造日より1年 ■該当するアレルギー特定原材料等：小麦、大豆 |
■申込期日：通年 |
臼杵市は総務大臣の指定を受けたことから、令和5年10月1日以降も引き続きふるさと納税の対象自治体となりました。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全1件のレビュー）
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湯布院の味自慢の宿でカニ醤油、うまくち ひかりを利用していると伺い購入に至りました！
単品12本でお取り寄せするより、基本醤油詰め合わせセットなのでお試しに嬉しいです。評判の高い黒だし番長や味噌 ... 続きを読む
2023年01月13日 静岡県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年08月25日 00時05分 東京都在住
