2025年のふるさと納税は12月31日まで ふるなびWeek開催中

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  • 「佐賀牛」肩ロースしゃぶしゃぶ用 500g【チルド配送】
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佐賀県上峰町
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「佐賀牛」肩ロースしゃぶしゃぶ用 500g【チルド配送】

...
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【上峰町自慢の「佐賀牛肩ロース しゃぶしゃぶ用」】
全日本牛枝肉コンクール最優秀名誉賞の肥育農家のある上峰町が自信を持ってお届けするのは、ミートフーズ華松の「佐賀牛のしゃぶしゃぶ用お肉」。肩から背中にかけて、頭にもっとも近い部位「肩ロース」。適度なサシ(脂)が入ったお肉で、やわらかい食感と濃厚な旨みが楽しめます。しゃぶしゃぶやすき焼き、煮物など幅広い 料理におすすめです。
-80度前後のお湯で、さっと泳がせる。
昆布や鰹節などでとった出汁をあらかじめ準備。
一度沸騰させたら水を足して、温度を80度前後に下げて弱火~弱めの中火に。
そうすることで、お肉が固くなることを防ぎ、また旨みを閉じ込めることができます。
始めに、お肉を鍋の中で泳がすように、数回お湯にくぐらせます。
お肉と出汁の旨みが混ざり合うため、野菜も格段においしく楽しめます。
佐賀牛の美味しさを、多くの人に届けたい
「本当に美味しい国産黒毛和牛の感動を、もっと多くの皆さんに知ってもらいたい」。日々そのことだけを考えてたどり着いた答えが、一頭買いのスタイルと、旨味をより引き出す熟成とカットの技法でした。市場からの一頭買いであれば、精肉のすべての手順を華松にて行うことで、お客様のお求めやすい価格にて上質なお肉をご提供することができます。
ただし、精肉に不向きな部位も含まれるため、商品化には確かな目利きの力と豊富な知識が求められます。また、霜降り肉の旨みを高めるには、熟成法とカット技術の技術革新の取り組みも必要です。華松は日々、さらなる佐賀牛の美味しさを追求しています。
お届けは「冷蔵・チルド配送」一択
霜降り肉のお届けの大半は長期保存が可能な冷凍配送ですが、華松ではチルド配送にこだわっています。それは第一等品の霜降り肉を鮮度と食感を損なわずに味わってほしいからです。肉の味を追求する華松のこだわりの1つです。
まちのお肉屋さん「ミートフーズ華松」
ミートフーズ華松は平成18年に卸売業として開業し、平成25年より上峰町で小売業を営んでいる黒毛和牛・佐賀牛の専門店です。
目利きした黒毛和牛を一頭買いしておりますので、鮮度と味には格別の自信を持っております。
※写真はイメージです
【地場産品に該当する理由】
佐賀県 認定地域資源:佐賀牛 (告示第5条第8号ハ)

カテゴリ
容量 佐賀牛肩ローススライス(しゃぶしゃぶ用) 500g
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
事前に日程調整メールをお送りします。
こちらの返礼品は【冷蔵(チルド)】でのお届けとなります。

返礼品画像

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ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧
  • ふるなびワンストップ e申請
  • ふるまど
  • 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

上峰町からのご案内

【お問い合わせへのご回答について】
現在、多数のお問い合わせを頂戴しており、ご回答までに通常よりお時間をいただいております。
順次対応を進めておりますので、恐れ入りますが今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。

【総務大臣から「ふるさと納税の対象となる地方団体」として指定を受けました】
佐賀県上峰町は総務大臣の指定により、これまで通りふるさと納税の対象となりました。
引き続き上峰町を応援していただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
指定対象期間:令和7年10月1日から令和8年9月30日

【返礼品の発送について】
返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第順次発送しておりますが、人気のお品につきましてはお時間をいただく場合がございます。
なお、出荷完了次第、「出荷のお知らせメール」が配信されますので併せてご確認いただけますと幸いです。
備考欄に不在日のご記入が無く、また、住所変更のご連絡が無かった際など受取人様のご都合でお受取りいただけなかった場合、再発送はいたしかねます。また、備考欄に不在日以外のご要望を記入いただきましてもご対応いたしかねますので、予めご了承ください。
返礼品のお届け予定日について、電話・メール等による個別の連絡はいたしかねますので、予めご了承ください。
のし・ラッピングなど、一部の返礼品を除き贈答対応はいたしかねます。
発送の際の伝票等には「ふるさと納税」の表記が入ります。予めご了承ください。

また、住所変更やお礼の品の配送先の変更希望の際は必ずご連絡をお願いいたします。
※各ふるさと納税ポータルサイト上での変更のみでは既にお申し込みいただいたご寄附には反映されません。ご注意ください。

【2025年の寄附として取り扱える期日について】
オンラインによるお申込み期限:2025年12月31日 / ご入金期日:2025年12月31日23:59
※お申込みを2025年内にいただいた場合でも、お支払い(ご決済完了)が2026年のものは2026年分の扱いとなります。
12月31日の夜間はお申込み・ご決済の集中が予想されます。
システムトラブル等で決済が遅れる可能性がありますので、23時までにお支払いを完了されますことをお勧めいたします。

【受領証明書及びワンストップ申請書の発送について】
2025年12月25日までに寄付の決済をされた方は、年内に発送いたします。
12月26日~31日に決済が完了された方には翌年1月3日までに発送いたしますが、年末年始の書類のお届けは、天候や混雑の影響により遅れる場合がございます。
書類のダウンロードやオンラインワンストップをご利用いただき、必ず期日までに申請手続きを完了してください。
期日を過ぎた場合は受付出来ません。予めご了承ください。
〈申請様式ダウンロード〉
https://www.town.kamimine.lg.jp/kiji0033/3_3_3845_up_dx688zxr.pdf
〈オンラインワンストップ特例申請〉
https://mypg.jp/

【2025年分ワンストップ特例申請受付期日について】
2025年分のワンストップ特例申請書は2026年1月10日必着でご提出ください。
1月10日までに本町へ届いた申請書につきましては、順次受付作業を行って参ります。
受付済の方へは、1月末頃までに受付済通知をお送りしますので、受付がなされたことをご確認ください。
また、提出期限を過ぎて提出された方については、メールにて受付が出来なかった旨のお知らせを2月上旬までに差し上げますので確定申告をお願いします。
なお、ご提出いただきました申請書及び添付資料については本町で破棄させていただきます。誤って提出された場合にも返送は致しませんので、予めご了承ください。
※※確認書類としてマイナンバーカードの写しを送付される場合、必ず両面をコピーしてお送りください※※


【新しいオンラインワンストップ特例申請方法のご案内】
これまでマイナンバーカードにてご利用が可能だったオンラインワンストップ特例申請が、マイナンバーカードが無くてもご利用いただけるようになりました!
自治体マイページより「全部アップロード申請」をご利用いただきますと、今まで郵便で提出いただいていた書類がネット上で提出することができます。
郵送の手間が省けて費用もかかりません。
寄付番号をご準備いただき寄付者様の情報登録が完了したら、ホーム画面の「オンラインワンストップ申請」をタップ。表示された「マイナンバーカードをお持ちですか?」という質問に「いいえ」とお答えいただくと、全部アップロード申請のご案内が開始されますので、手順に沿ってお手続きください。
〈自治体マイページはこちら〉
https://mypg.jp/

【コールセンター休業のご案内】
2024年12月31日~2025年1月5日は休業致します。
お電話でのお問い合わせは1月6日(月)以降にいただきますようお願い致します。
TEL:050-3355-1244(受付時間:9:00~17:15)
E-mail:s.kamimine@do-furusato.jp
 

【必見!ポイント制ふるさと納税サービス開始】
ポイントは有効期限なし!
“先に寄附してポイントに交換、あとでポイントを使ってゆっくり特産品を選ぶ”
新しいふるさと納税サービスを開始しました!
上峰町では佐賀牛や豚肉、鶏肉、うなぎ、お米など魅力ある特産品をご用意しております。
ぜひ寄附にお悩みの方はご活用ください!
ふるなびカタログ/佐賀県上峰町はコチラ(※別タブで開かれます)

【ワンストップ特例申請書の提出について】
ワンストップ特例申請書は、寄附をした年の翌年の1月10日必着で下記まで提出してください。
※個人番号は重要な個人情報です。紛失防止の為、郵送でご提出いただく際は、簡易書留等のご利用をお勧めします。

〒849-0192
佐賀県三養基郡上峰町大字坊所383番地1 別館2階 
上峰町 ふるさと納税担当 宛

【注意】ワンストップ特例申請書を提出後、寄附した年の翌年1月1日までに名前や住所等(電話番号を除く)の変更があった場合は、1月10日必着で「申請事項変更届出書」を上記あて先までご提出ください。
なお、「申請事項変更出書」はワンストップ特例申請においてのみ適用されます。「書類送付先」また「返礼品送付先」の変更はされませんので、ご注意ください。「書類送付先」と「返礼品送付先」の変更をご希望の方は、下記のお問い合わせ先までご連絡お願いします。


【ワンストップ特例申請について】
書類到着後、順次受付を行ってまいりますが、登録までにお時間をいただくことがございます。予めご了承ください。
「書類不備メール」もしくは「ワンストップ特例受付完了メール」が寄附申込時に登録されたメールアドレスへ配信されますので、ご確認よろしくお願いします。
※書類不備の場合は、ワンストップ特例は適用されませんので、できるだけ早く必要書類をご提出くださいますようお願いします。



<<詐欺サイトにご注意ください!>>
ふるさと納税を割引で取り扱っているように見せかけたサイトが発見されております。
上峰町のふるさと納税とは一切関係がございませんので、ご注意ください。

【一時所得について】
寄附者へのお礼として特産品を送る場合がありますが、これは一時所得に該当します。
これは、ふるさと納税(寄附)が収入(特産品)を得るための支出として扱われず、寄附金控除の対象とされていることに伴うものであり、一時所得は、年間50万円を超える場合に、超えた額について課税対象となります。
なお、懸賞や福引きの賞金品、生命保険の一時金や損害保険の満期払戻金なども、一時所得に該当しますのでご注意ください。
一時所得について、詳しくは国税庁のHPをご覧下さい。
(参考:総務省 ふるさと納税ポータルサイト)

レビュー

4.9(53件)

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  • 毎年、佐賀牛肩ロースしゃぶしゃぶ肉を寄附しています。
    柔らかく口の中でとろけるくらいの柔らかい肉です。
    食べ方ですが、我が家はしゃぶしゃぶではなく焼き肉として頂いています。
    柔らかく香ばしいので
    ... 続きを読む

    2025年10月02日 三重県在住

  • とてもおいしくいただけました。チルド配送なので日持ちはしませんが、解凍の手間がないので、スケジュール管理さえきちんとできていれば、冷凍よりこちらの方が使いやすいです。
    毎年年末は佐賀牛でしゃぶしゃぶ
    ... 続きを読む

    2025年09月06日 東京都在住

  • 初めて頼んでみましたが、とてもおいしかったです。すき焼きにつかったり、少しもったいない使い方かもしれませんが、牛丼のお肉として家族みんなで食べたりしました。普段スーパーではなかなか高くて手が出ませんが ... 続きを読む

    2025年07月13日 東京都在住

  • 冷蔵で来るので冷凍物よりダンゼン美味しいです!
    到着日と時間を選べるのでその日のメニューはもう決まり!!
    解凍不要なのが扱いやすく嬉しいポイントです。
    2人家族なので2日分楽しめます。
    今度は
    ... 続きを読む

    2025年02月24日 愛知県在住

  • 毎年美味しいから頼んでます。2月の初めに祖父の命日で永代供養があり、昼食は精進料理を食べるので、夜家に戻ってから家族で食べる予定です。美味しいくて柔らかいので物凄く食べやすいので、毎年リピートしてます ... 続きを読む

    2025年01月13日 愛知県在住

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