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【発酵食堂カモシカ】国産無添加・熟成ぬか床セット [ 京都 嵐山 発酵 人気 おすすめ お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]
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■国産無添加・熟成ぬか床セット
ぬか床を始めたい方向けのセット。
発酵食堂カモシカで仕込んだぬか床をお裾分けするので、面倒な捨て漬けは不要。お手持ちの容器を使って、届いたその日からすぐにぬか床生活をスタートできます。
カモシカで丁寧に仕込んだぬか床には、酵母菌、乳酸菌などの菌がたっぷり。さらに、鮮度の良い生ぬか、京都の天然海塩など、材料はすべて厳選した国産素材です。唐辛子、昆布、柚子皮、山椒の実なども贅沢に使用しており、「風味豊かで香り華やか。ほかのぬか床とはひと味もふた味も違う」と、評価頂いております。
付属の発酵マガジンには、お手入れ方法や発酵の仕組みなどが書かれているので、楽しく学びながら安心して始められるかも♪
【保存方法】
ぬか床:常温
足しぬか:要冷蔵
■お届け内容
・発酵食堂カモシカのぬか床(1kg)
・ぬか床の足しぬか(250g)
・発酵マガジン「ぬか床という小宇宙」カラー12page
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ぬか床1kg、足しぬか250g:1パック、ぬか床マガジン1冊 【賞味期限】 3ヵ月 【アレルギー】 さば ぬか床:さば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 発送時期 | 注文確認後10日以内に発送 |
| 配送 |
【受付期間】 2023年6月5日~ |
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