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越前産 かれい「一夜干しカレイ3種セット(合計6~9尾)」【かれい カレイ 鰈】 [e15-a001]
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越前漁師の福丸が自信を持ってオススメします!
越前がれいは長く越前の庶民の味として親しまれてきました。
獲れたてのお魚を新鮮なうちに熟練の技で加工・真空パック、冷凍でお届けします。
※画像はイメージです。
※贈答発送(包装・のし)のご対応いたします。
ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
■ 返礼品について
越前がれいは長く越前の庶民の味として親しまれてきました。
このお品は、越前海岸で食品加工業を営む福丸が、地元で水揚げされたばかりの新鮮なカレイをすぐに加工。
内臓などをキレイに洗い流した後、漁師ならではの絶妙な感覚で薄塩を施し、一夜干しして仕上げたものです。
季節によって乾燥しすぎないよう、干す時間は丁寧に調整。
一夜干しによって魚本来の旨味がギュッと凝縮されます。
出来上がったらすぐに真空パックで旨味を閉じ込め、皆さまの食卓にお届けします。
冷凍なので長時間その味を楽しむことができます。
火にかけてジュ~ッと焼き上げた後、少し醤油を垂らして、ほかほかご飯やお酒と共に…
越前流の食べ方をお楽しみください。
◇ 解凍方法&お召し上がり方について
※冷蔵庫または流水で解凍後、弱火で15分ほど焼いて下さい。(両面焼きグリルの場合)
◇ 生産者の声
越前町は古くから漁業とともに栄えてきた漁師町です。
越前の魚は日本海の荒波にもまれることで、身が引き締まり美味しさを増します。
そんな越前の海に生き、自らの手で魚を水揚げしてきた私たちは、誰よりも越前の魚の旨さを知っています。
私たちが自信を持ってお届けする『越前の海の恵み』。その旨さをぜひご堪能ください。
■ 原材料
【1】赤カレイ一夜干し
赤カレイ、食塩
【2】白カレイ一夜干し
白カレイ、食塩
【3】ベタカレイ一夜干し
ベタカレイ、食塩
■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
なし
■賞味期限
製造日より1年
※出荷時点で賞味期限まで残り90日以上の品をお届けいたします。
※すぐに食べないときは冷凍庫で保管してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※冷蔵庫または流水で解凍してください。
提供事業者:株式会社 福丸フーズ
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| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ■内容量等 【1】赤カレイ一夜干し 1パック 【2】白カレイ一夜干し 1パック 【3】ベタカレイ一夜干し 1パック ※1パック(約150g / 2~3尾入) 原産地:越前町沖 製造地:すべて越前町 製造者:株式会社 福丸フーズ |
| 配送 |
■発送期日:決済から10日前後で発送 ※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域) ※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご入力ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 |
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レビュー
4.3(3件)
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申し込み後、二週間もかからずすぐ届きました。真空パックでパッケージされた三種類のカレイを美味しくいただくことができました。ただ、全体的に小ぶりなのがやや残念でしたが、寄付額を考慮すればコスパは悪くな ... 続きを読む
2025年04月06日 千葉県在住
-
3種類のカレイが2枚ずつ入っていました。どれも美味しかったですが、ベタガレイが小さめでもう少し食べ応えがあれば良かったかなと思います。塩加減は丁度良く、すぐに焼けるので便利です。ありがとうございました ... 続きを読む
2024年10月06日 東京都在住
-
冷凍2尾入り真空パックが3パックでした。募集の表記9尾ならお得意感があると思います。
魚焼きグリルで焼いて、エンガワをカリカリッと賞味するカレイです。身の部分は少ないですが、知らない人には解らない美 ... 続きを読む2024年06月20日 神奈川県在住















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