＜諫早淡水＞うなぎ蒲焼2尾 / うなぎウナギ鰻蒲焼き蒲焼 / 諫早市 / 活うなぎ問屋諫早淡水 [AHAT004]

Name: ＜諫早淡水＞うなぎ蒲焼2尾 / うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 蒲焼 / 諫早市 / 活うなぎ問屋 諫早淡水 [AHAT004]
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.0 (3 reviews)

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古くから愛された諫早の味を、うなぎ問屋が厳選した九州産の鰻でお楽しみください。
日本の名水百選にも選ばれた郷土諫早のミネラル豊富な湧水を使用する立て場で、厳選した九州産うなぎにミネラルを吸収させてから伝統の諫早焼きで焼き上げております。
「諫早焼き」とは、厳選うなぎの香ばしい香り、甘さを抑えた秘伝のたれ、ふんわり柔らかで肉厚の身、なるべく蒸しを入れない、うなぎ本来の味を大事に仕上げる手法です。
古くから愛された諫早の味をお楽しみください。

【生産者の声】
うなぎ問屋の厳しい目線で選んだ九州産の上質な鰻を、古くから愛された諫早の味に仕上げました。一味違った、長崎は諫早の味をお楽しみください。

■原材料
・うなぎ(国産)
・蒲焼のたれ(砂糖、水あめ、醤油(本醸造)小麦を含む、米発酵調味料、でんぷん分解物、食塩、はちみつ、コラーゲンペプチド、アルコール、カラメル色素、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、調味料(アミノ酸)

■賞味期限
・うなぎ蒲焼　1ヶ月

■注意事項/その他
・賞味期限は1ヶ月でございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、添付の「召し上がり方」に沿って、早めの調理をお奨めいたします。
・真空パックでお届けいたしますが、万が一ピンホール等で真空漏れがございましたら交換いたします。

容量		配送
■内容量/原産地・うなぎ蒲焼〔1尾130g前後×2/九州産〕		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし

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レビュー

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総合評価：4.0
（全3件のレビュー）

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初めての諫早のウナギでしたがとてもおいしかったです。長崎出身なので諫早のウナギは話に聞く機会はあったのですが、食べたのは初めてでした。タレも甘すぎず、身もふっくらと柔らかくおいしかったです。また、リピ ... 続きを読む

2024年02月10日　大分県在住
昨年もふるさと納税で食べて、美味しかったのでリピートしました。
湯せんするだけで、お店で食べるような本格的なうなぎを自宅で頂けます。
ふんわり柔らかで肉厚です。
たれも、とても旨みがあってご飯が ... 続きを読む

2023年11月19日　東京都在住
やや小ぶりかな、と感じました。身がやわらなく、焼くときにかなり気を使いました。食感は弾力があるというよりも、ふわふわしている感じでした。味はおいしいうなぎでしたが、できればもう少し身が厚い方が好みでし ... 続きを読む

2023年08月11日　北海道在住