国産「北海道産」の希少な豚ハラミ 500g×2パック 計1kg | 豚肉 豚 ホルモン ハラミ はらみ 北海道産 焼肉 焼き肉 ホ アウトドア キャンプ BBQ おすすめ 手切り 送料無料 北海道 釧路町 焼肉食材専門店 トリプリしおた ホルモン 牛肉 牛ハラミ にも引けを取らない美味しい ハラミ に人気の 訳あり【配送不可地域:離島】【1382064】
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【豚ハラミ】
豚ハラミ(サガリ)は、ホルモンが苦手という方も美味しく食べることができるホルモンの一種です。
豚ハラミは、豚の横隔膜筋を指しハラミの他にも「ツナギ」と呼ばれることもあります。
脂肪を含み、やわらかい食感が魅力的です。
牛の横隔膜を牛ハラミと呼びますが、牛と比べると小さく、
豚1頭からは200g~400g程しか取ることができない希少部位です。
北海道で育った豚のみを使用している貴重な豚ハラミになります。
豚ハラミ本来の味を楽しむなら味なしがオススメです。
お好みで塩コショウやタレにつけてお召し上がりください。
あっさりとしているので、もつ鍋など鍋物に入れても食べやすいです。
【豚ハラミの味と食感】
豚ハラミは、柔らかさの中にある弾力と旨味が特徴です。
赤身肉のような見た目をしています。
しつこくなくまろやかでとても食べやすいです。
【焼くだけ美味しく】
おうち焼肉やバーベキューをはじめ、
夕飯のおかずとして、晩酌のおつまみとしてもピッタリです。
【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍後、フライパンに油をひき中火で十分に加熱してください。
解凍時にドリップ(水分)が出ますので、キッチンペーパー等で拭いてから調理してください。
■生産者の声
TRIPERIE SHIOTA(トリプリしおた)
北海道・釧路町に店を構える、焼肉食材専門店です。
平成元年より、皆様へ安心・安全・新鮮な内臓肉を、お届けするために取り組んでおります。
※TRIPERIE=フランス語で内臓肉を扱う専門店という意味。
■お礼品の内容について
・豚ハラミ[500g×2パック]
原産地:北海道産/加工地:北海道釧路町
賞味期限:製造日から1年間
■注意事項/その他
※部位(ハラミ・サガリ)のご指定はできかねます。予めご了承ください。
※前夜から冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※お急ぎの場合は、30分~1時間、流水解凍でお召し上がりいただけます。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
配送種別:冷凍便
加工地 北海道釧路町
※仕入れから完成に至るまでの加工・品質保守を一元管理
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
容量 | 配送 | |
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※上記に記載 |
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レビュー
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総合評価:4.5
(全2件のレビュー)
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豚のハラミというのを食べたことがないのでお願いしてみました。
塩ダレと焼肉のタレで炒めてみましたが、どちらも歯応えがよく、いやな臭いもなく、おいしくいただけました。
難をいうなら、一切れが焼き鳥な ... 続きを読む2023年10月08日 東京都在住
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豚ハラミが大好きなのですが、店頭には並んでおらず、ずっと探していました。釧路町さんで見つけ早速、注文しました。500g×2袋に分けてあり家族で食べるにはちょうどよいサイズで、味もおいしく大満足です。ま ... 続きを読む
2023年04月08日 熊本県在住
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