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【国産馬刺し】熊本直送 上霜降り(トロ)250g(益城町)【配送不可地域：離島】【1384950】
...寄附金額：18,000
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【肥育】
契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。
阿蘇山麓の風通しの良い場所で、じっくり年を過ごします。
厳選した牧場で、プロが育てる安心と品質をお約束できる健康な馬だけを製品化しているので出どころも肥育状況も明確です。
【技術】
馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。
熟練した職人が加工しこの加工技術もくまもと食彩の力の味を支えています。
さらに衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な状態でお届けが出来ます。
【味わい】
噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされます。
「くまもと食彩の力」馬刺しは鮮度の良さが特徴の一つです。
鉄分の多い馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。
だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。
■お礼品の内容について
・上霜降り[250g(50g×5袋)]
原産地:国産/加工地:熊本県
賞味期限:加工後から180日
・小袋醤油[5袋]
製造地:大分県
賞味期限:製造日から1年
と畜場:熊本中央食肉センター
■注意事項/その他
・お礼品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。また解凍後はすぐにお召し上がりください。
・一度解凍しましたら、再冷凍はお控えください。
・画像はイメージです。
配送種別:冷凍便
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：くまもと食彩の力（益城町）
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ※上記に記載 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：3.0
（全1件のレビュー）
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霜降りの馬刺しが好きで、少量でもおいしいものを食べたいと思い、寄付を申し込みました。申し込み後、１ヶ月以内に返礼品が届きました。霜降りというよりはほぼ赤身で、期待したような品質ではありませんでした。肉 ... 続きを読む
2023年06月14日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年09月26日 20時46分 奈良県在住
