クラフトカレーブラザーズ×1袋セット No.209

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「クラフトカレーブラザーズ」と既存のカレーの違いは大きく四つです。
（1）原料の半分以上が野菜、フルーツ（クラフト）原料の半分以上が小麦粉と油脂（市販のルー）
（2）水と本商品だけ、5分の超速調理が可能（クラフト）30分ほどかかる（市販のルー）
（3）フレーク自体が美味しいため具材なしでも満足できる味わい（クラフト）お肉野菜を煮込む前提で作られているのでルーだけで作っても美味しくない（市販のルー）
（4）食品添加物不使用（クラフト）添加物が入っている（市販のルー）

クラフトカレーブラザーズはとにかく美味しさを追求のため、原材料と製造工程にこだわった商品です。
6時間かけて100kgの玉ねぎを10kgになるまで炒める手間をかけることで、一切、食品添加物を使用しなくてもコクとうま味が生み出せます。
そしてその副次効果的に材料を炒めるといった調理行程を必要がなくなりました。水と本商品だけで本格カレーが作ることが出来る商品になりました。

【特記事項】
※画像は盛り付け例となり、お肉は入っておりません。
■作り方
・レンジで3分（600w）・・・　味★★蕾クラフトカレーの美味しさの片鱗が見れるので、忙しい人にはおすすめです。
・レンジで5分（600w）・・・　味★★咲き掛けの蕾まだまだ本来のポテンシャルは引き出せれていませんが、少しコクが生まれ始めます※レンジの中で沸騰してこぼれてしまうのに注意。
・鍋で5分・・・　味★★★6分咲き程度スープカレーに近い状態で、玉ねぎの食感を味わえるスパイシーさを味わいたい方はこのくらいが合いそうです。
・鍋で10分・・・　味★★★★8分咲き程度スパイシー : コク 6.5 : 4.5美味しさに言うことなし！
・鍋で20分・・・　味★★★★★満開玉ねぎも溶けて味が調和されていますコク、野菜の甘み、スパイシーさのバランスが最高です。
・鍋で30分・・・　味★★★★熟れた果実深さと苦味が増し、大人の味に味も濃厚なものになりますので、濃い味好きにはおすすめです。
・裏技　鍋で20分煮込んだものを、冷蔵庫で半日から一日置いてください味がまろやかになり、こっちの方が好きと言う人も多いです。
・Tips煮込む時の火加減は軽?くグツグツと気泡が出ているくらいです。

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