【やまや】美味博多織 辛子明太子 550g 福岡 グルメ めんたい 朝ごはん お取り寄せ お土産 セット

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創業以来、継ぎ足しながら大切に守り続ける「匠のたれ」に漬け込まれ、168時間の熟成を経て生まれた、やまやを代表する辛子明太子「美味」。

質・量共に充実した、味わい豊かな明太子です。
美味博多織は、博多織をあしらった九州限定パッケージ入り。
付属の「匠のたれ」で、辛さの調整も楽しめます。

----「匠のたれ」へのこだわり----
・気品と華やかさを生む九州産の柚子
・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布
・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄
・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子
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コク深く、風味豊かに仕上げた「匠のたれ」で168時間じっくり熟成しています。

※辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約２ヵ月保存いただけます。
解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。

そのまま切っておつまみに。ごはんと一緒に。

※画像はイメージです。

提供事業者：株式会社やまやコミュニケーションズ

▼原材料名
【明太子】すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
【たれ】米発酵調味料(国内製造)、すけとうだらの卵、唐辛子、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、ゆず、ベース調味料、みりん、酒、醤油、魚醤/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)

【地場産品に該当する理由】
県認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）

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