しあわせのループジャムと焼き菓子の詰め合わせセット

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【しあわせのループジャム（あんず+いちご、いちじく、いちご+いちじくの３種類）のご紹介】
地元の農家さんから出荷されたフルーツを、その日のうちに下処理し、オーダーを受けた数だけ砂糖とレモンを加え、コトコトと炊きました。
厨房中にひろがる甘いジャムの香りとともに、しあわせをお届けします。
生産者、加工業者、寄付者様、そしてふるさと香春町の間で、しあわせがループするようにと思いを込めて作りました。

■あんず+いちごジャム
熟した杏の豊かな香り、鮮烈なスッキリとした酸味があまおう苺の甘みを際立たせ、奥深い味わいになりました。

■いちじくジャム
果肉いっぱいのとよみつ姫いちじくは、糖度15度以上もあるので、使う砂糖は少量にして優しい甘みのアクセントにシナモンの香りを足しました。種のプチプチとした食感も踊る様な楽しさです。

■いちご+いちじくジャム
甘く、丸く、大きく、うまい、あまおう苺をホールごと、炊いています。苺の甘い香りと、赤い色が移ってとびっきりおいしくなったいちじくのゴロッと感もお楽しみ下さい。

【焼き菓子のご紹介】
■ロッシェココ
バターや、ココナッツをたっぷり使った、カリカリと歯ごたえの有る岩型クッキー。

■フルーツクッキー
オレンジ、レモン、チェリー、レーズンのドライフルーツで、薄いクッキーに仕上げました。

■エポンジュ
メレンゲ生地にアーモンドの粉を合せ、まわりにアーモンドスライスをトッピングしゆっくりと焼き上げた、サクサククッキー。

■ココアクッキー
チョコチップ、クルミ、アーモンドを練り込んだ香り高いココア生地を丸く焼き上げました。

それぞれの素材の味わいをお楽しみ下さい。

■原材料
あんず+いちごジャム
苺、杏、砂糖、レモン
200ｇ×1個

いちじくジャム
いちじく、砂糖、レモン、シナモン
200ｇ×1個

いちご+いちじくジャム
いちじく、苺、砂糖、レモン
200ｇ×1個

ココアクッキー（4個入り）
バター、砂糖、卵白、牛乳、塩、国産小麦粉、コーンスターチ、ココア、くるみ、アーモンド、チョコレート（Ｂ．Ｐ）

フルーツクッキー（4個入り）
バター、砂糖、卵白、国産小麦粉、ドライフルーツ（オレンジ、レモン、レーズン、チェリー）

ロッシェココ（4個入り）
ココナッツ、砂糖、国産小麦粉、卵、バター

エポンジュ（3個入り）
卵白、砂糖、アーモンド、国産小麦粉、バター

■賞味期限
ジャム：製造日から3ヶ月
焼き菓子：製造日から1ヶ月

■アレルギー
卵・乳・小麦・くるみ・アーモンド・オレンジ

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■その他（注意事項）
※お礼品にパンは含まれません
※画像はイメージです

■返礼品提供事業者
菓子工房 メッセージ

【地場産品に該当する理由】
町内で製造の全てを行っているため。(告示第5条第3号に該当)

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