＜ R8年熊本地震復興支援 ＞えび空間 (活き締め急速冷凍車えび、えびパウダーのセット) エビ 海老 車えび 300g 約20尾

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25年間に及び独自の研究を重ねてきました。その結果EM菌(乳酸菌)を使用することにより、甘みが強くぷりぷり感たっぷりの車えびを育てることができるようになりました。
抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な車えびです。解凍後は生でも食べられます。

【活締め急速冷凍車えび】
活き締め急速冷凍は新鮮な活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし、超特急で瞬間冷凍しました。
本格出荷前の若い車えびですので、比較的小さなサイズになります。
ご自宅用に便利なサイズですので、お気軽にお召し上がりいただけます。
化粧箱入りで箱の裏と中にレシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。

【まぼろしの粉】
えびパウダーは、車えびの頭と殻を100％使用しました。
車えびの殻には、食事中のコレステロールの吸収を抑える効果が確認されている動物性食物繊維であるキチン・キトサンが豊富に含まれることが報告されています。
このパウダーをかけるだけで様々な料理をえび風味に仕上げることができます。

■産地
熊本県上天草市産

■保存方法
・活き締め急速冷凍車えび：冷凍庫で保管してください。
・車えびパウダー：直射日光を避け涼しい場所で保管してください。

■備考(注意事項)
・本格出荷前の若い車えびですので、比較的小さなサイズになります。予めご了承ください。
・活き締め急速冷凍車えびは流水で解凍してください。
・解凍後はできるだけ早く調理してください。
・返礼品到着後は、すぐ開梱していただき、冷凍庫で保管してください。
・えびパウダーは直射日光を避け涼しい場所で保管してください。

■返礼品提供事業者
株式会社丸山えび

賞味期限：発送日から4ヶ月

【アレルギー表示】
えび

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