【本場鹿児島】昔ながらのさつまあげ 5種 計30個 【さつま揚げ 薩摩揚げ】つけあげ 贈答用 ギフト
...寄附金額:11,000
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南さつま市加世田の「魚海屋」は魚屋としてスタートし、今では二代目に当たるご夫婦でさつまあげ屋さんとしても営業しています。
さつまあげは、鹿児島では「つけあげ」とも呼ばれ、酒の肴に食事にと親しまれてきたローカルフード。
昔ながらの地元の製法で作られた、「地元の人にとって懐かしいさつまあげ」にこだわっています。
近海で獲れたお魚や、南さつま市の片浦漁港から獲れたカマス・トビウオ・アジなどの青魚を使い、一つ一つ丁寧に手作りで仕上げたさつまあげです。
小骨までミンチにしてすりおろすため、魚の味わいや香り、歯ごたえがしっかり楽しめます。
魚のダシがでるということで、おでんや煮つけに入れる方も多いのだそう。もちろんそのままでも、わさび・からし醤油でいただいても美味しくいただけます。
シンプルに魚を楽しめる棒型だけでなく、甘みを引き立てるとうがらし入り、尻尾がちょこんと飛び出した海老入りなど、5種類の食べ比べできるセットです。
- 容量
- ・棒 18個
・人参ごぼう 3個
・きくらげ 3個
・唐辛子 4個
・エビ 2個
計30個
■賞味期限:要冷蔵(10℃以下)/出荷日を含め7日間
■配送方法:冷蔵
■提供元:魚海屋 - 配送
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- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
4.4(5件)
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鹿児島市内でよく販売しているさつま揚げとは異なり、白身だけでなく全ての身を濾したさつま揚げだった。
イメージしているものとは違った。恐らく人によって好き嫌いが別れる。それぞれの地域に味を知ることがで ... 続きを読む2022年11月26日 東京都在住
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味も食感もスーパーで購入するものとは違い「昔ながらのおいしさ」を堪能することができました。初めて食べた娘は最初「なんかいつものと違う」と不満気味でしたが、味わううちに「魚の味がするね」と笑顔に。本物を ... 続きを読む
2021年01月12日 埼玉県在住
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さすがにこれが元祖さつま揚げなのでしょうか。今までスーパー等で買っていたさつまあげとは違い、素朴ながらしっかりとした素材の味とほどよい噛み応えがが、とても美味しかったです。特に傍点が好きです。実家の両 ... 続きを読む
2020年10月24日 神奈川県在住
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3人家族のため10,000円のサイズを選択しましたが、とても美味しく家族全員に大好評ですぐ食べきってしまいました。普段近所で購入するさつま揚げとは別物の美味しさです。さすが本場の作りは違うと納得の製品 ... 続きを読む
2020年10月05日 東京都在住
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お弁当のおかずと思いふるさと納税にて簡単お弁当に入れられる返礼品を探しておりました。ふるさと納税での返礼品に加工品がなかなか見つからず、□【本場鹿児島】昔ながらのさつまあげ 5種を頼みました。鹿児島県 ... 続きを読む
2020年09月13日 長野県在住