ジャーク Aセット ジャークシーズニング スコッチボネットホットソース 調味料

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熊本市植木産の唐辛子スコッチボネットのソースと、
ジャマイカ料理に欠かせないジャークシーズニングのセットです。

■ジャークシーズニング
ジャマイカ料理で ＂ Jerk ＂（ジャーク）とはスパイシーマリネグリルのこと。
＂ seasoning ＂（シーズニング）は風味づけ調味料のこと。
よって “ Jerk seasoning ”（ジャークシーズニング）は「 香り良いスパイシーマリネグリル用の調味料 」という具合の意味
そしてこれがジャマイカを代表する料理であり、カリブ海を代表する料理。
カリブ海の味を、お手軽にお楽しみください。
ジャークシーズニングで漬け込んでお肉を焼くだけで、スパイシーで実に美味しい！
しかも鶏肉や豚肉をシーズニングに漬け込むと、お肉がめちゃくちゃ柔らかくなるんです！

■スコッチボネットホットソース
フルーティーな香りと甘み刺激的な辛さが魅力の新しいホットソース

熊本県は植木町産のジャマイカの刺激的な唐辛子「スコッチボネット」を贅沢に使用した、
他には無いフルーティーな独特の香りと、フレッシュで食欲を更にかき立てる辛さが魅力の美味しいホットソースをお楽しみください♪

＂ Original specialty hot sauce ＂
ジャークチキンにはもちろん、あらゆる 肉、魚料理等、揚げ物、ご飯料理、炒め物、
スープやサンドイッチ等に調味料として、また、テーブルソースとしてなど、素材の旨味を引き立てます。
タバスコ感覚でピザやパスタ、お好きな料理のスパイスにも是非お使いください！

ケチャップと混ぜてマイルドステーキソースに！
マヨネーズと混ぜて、温野菜ディップに！
焼肉のタレに少し入れてもアクセント抜群！

目指したのは、＂ ただ辛い ＂ だけではない、＂ しっかり美味しいホットソース ＂
他には無い美味しい味をお探しの方、是非お試し下さい！

■産地
国産

■保存方法
高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に保存してください

■返礼品提供事業者
WAH GWAAN

【地場産品に該当する理由】
熊本市内の飲食店にて原料を仕入れ、製造された調味料であり付加価値を生じているため（ジャークシーズニング：230g×2個、スコッチボネットホットソース：50ml×1本）（告示第5条第3号に該当）

賞味期限：ラベルに表示 (製造から1年)

【アレルギー表示】
乳／小麦／牛肉／豚肉／大豆／りんご

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