「いくら入りサーモン塩辛」1P(125g) ご飯のお供に!濃厚な旨味あふれる逸品を! 伝兵水産
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【ふるなび事業者支援品・FN202401】
能登半島地震の津波により、糸魚川市の水産業は被害を受けました。
各事業者にて復旧・復興に向けて販路拡大などを目指しています。
皆さまからのふるさと納税でのご支援・ご協力をお願いいたします。
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一級品のお刺身用キングサーモンを塩こうじで塩辛にしました。
糸魚川産いくらとの親子漬けになります。
ご飯のおかずに最高の逸品です。
【保存方法】
冷凍にて保存。
冷蔵庫で解凍してください。
【一級品のお刺身用キングサーモンといくらの塩辛】
ハマカゼカオル 手づくり塩辛 3~4人前
一級品のお刺身用キングサーモンと糸魚川産いくらを、塩こうじで塩辛にしました。
お酒のあてに、ご飯のおかずに最高の逸品です。
【糸魚川市の水産業】
糸魚川市の沖は、起伏の激しい地形や山々がもたらす豊富なミネラル分により、全国有数の漁場を形成しています。
特に、カニやアンコウなど、底物の魚介は、漁場が近いため、漁獲からすぐに水揚げされ、その鮮度は全国随一。
このほか、ブリや真鯛などの魚介も美味しく、鮭が遡上する豊かな川もあり、取れる魚の種類が豊富です。
漁業者の鮮度保持の取り組みも進んでおり、新潟県内でも指折りの水産都市となっています。
※長期不在日がございましたら、必ずお申込み情報をご入力の際に、備考欄に「○月○日~○月○日まで不在」のようにご入力ください。
※お客様のご都合でお受け取りできなかった場合、商品の再送は行っておりません。
- 容量
- 「いくら入りサーモン塩辛」125g
消費期限 90日
解凍後は、7日を目安にお召し上がりください。
事業者
伝兵水産 - 配送
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レビュー
5.0(3件)
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贅沢なサーモン塩辛です。
寄付して10日後には、冷凍で受け取りました。
厚めのサーモンがしっかり入っていますが、イクラは彩り程度で10粒程です。
塩辛というより、麹漬けに近いです。
ご飯のお供 ... 続きを読む2024年12月21日 長崎県在住
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いくらとサーモン、好きなもの同士の組み合わせです。
糸魚川市を訪れたことはないのですが、今回は能登半島地震の影響で水産業が被害を受けられているとのこと。また、もう10年近く前になると思いますが大きな ... 続きを読む2024年11月09日 京都府在住
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いくらとサーモン、両方同時に食べたいと少々欲張りなことを考えていたところ、こちらの塩辛に出会いました。さすがはお米の名産地、新潟の逸品なだけあってご飯との相性が良く、あっという間になくなりました。
... 続きを読む2023年12月10日 佐賀県在住