E2-01 おおいた和牛 サーロインステーキ(200g×2枚)
...寄附金額:22,000
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【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】
・A4ランク以上の新しいトップブランド
・美味しさにこだわった農場の逸品
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。
おおいた和牛の豊かな風味を存分にご賞味ください。
※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成29年「第11回全国和牛能力共進会(種牛の部)」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
【風が香るような海辺の町「香々地町」】
お肉をお届けしているのは、豊後高田市香々地町(ぶんごたかだし・かかじちょう)の「明治屋」さん。
香々地町は、国東半島の先の方にある海辺の町です。最近では、福士蒼汰さん主演の映画「旅猫レポート」の舞台にもなった美しい町です。
半島の先端の「長崎鼻」と呼ばれる場所では、夏はひまわり、春は菜の花が一面に咲き誇り、青い海と花の風景を楽しもうと多くの方が訪れています。
【町で唯一のお肉屋さんを守るために】
お肉をお届けしているのは、香々地町のお肉屋さん「明治屋」。
町で40年以上続くお肉屋さんで、現在は二代目の息子さんが経営されています。お聞きすると、東京で10年サラリーマンをした後、帰郷されてお肉屋さんを継がれたとのこと。
帰郷のきっかけをお聞きしてみました。
「継ぐことを決めていた訳ではなかったけど、町で唯一のお肉屋さんだから。」
「父が66歳。店の休みは年2回だけで40年がんばって来たのをみてきたので、ゆっくりしてもらいたいと思った。」
ご本人の雰囲気からも、誠実で優しいお人柄を感じました。
東京生活の後、福岡のお肉屋さんで修業をされ、後を継がれたそうです。生まれ育った町に帰ってきて、同級生のお母さんたちがお肉屋さんのカウンター超しに「おかえりー」「いつ帰って来たんかえー」と声をかけてくれるんだそうです。
容量 | 配送 | |
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おおいた和牛 サーロインステーキ 200g×2枚 ※付属:ステーキソース20g アレルギー:牛肉 【付属のソース】乳・小麦・大豆・ごま・りんご |
【必ずお読みください】 2023年6月1日から、品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料が受取人様負担(有料)となります。 本市の品の配送業務は、ヤマト運輸と契約しています。 詳しくはヤマト運輸HPをご確認ください。 <以下の点にご注意ください> ・品の発送後の配送先変更をご希望される場合は、受取様負担をご了承いただいた場合に限ります。 ・上記は、寄付者様以外の方へ配送する場合(ギフト等)も同様です。 ・寄付者様都合での品の発送後のキャンセル、再配達等は対応できかねます。 ・引っ越し等の関係で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。 ・記載ミスであっても発送後であれば料金が発生してしまう為、お届け先住所に誤りがないかよくご確認ください。 |
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レビュー
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総合評価:4.0
(全1件のレビュー)
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還元率38%
11月16日に注文
11月25日到着 9日待った ヤマト運輸
11月27日1枚食べた いつも食べてるアンガス牛は固いが、この肉は柔らかい。
まあまあ満足。 ... 続きを読む2019年11月30日 愛知県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2020年12月10日 14時50分 東京都在住
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2019年12月31日 14時48分 静岡県在住