【贅沢メロンをひと口で】千葉アクアメロン フルーツ大福 12個（4個入3箱）／マスクメロン 個包装 冷凍 スイーツ 和菓子　[高橋メロン農園][0010-0243]

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高橋メロン農園が丹精込めて育てた、果肉・果汁たっぷりのあま～い高級マスクメロン『千葉アクアメロン』
その濃厚な甘みと芳醇な香りを、もっと手軽に、もっと身近に楽しんでいただきたい。
そんな想いから生まれた、『フルーツ大福～千葉アクアメロン～』をお届けいたします。

「千葉アクアメロン」は、ひとつの苗からひとつの実だけを育てる贅沢な栽培方法。
減農薬・有機肥料にこだわり、温室で丁寧に育てられたメロンは、香り高く糖度も抜群。
大田市場・豊洲市場をはじめ、有名ホテルでも提供されるほど高い評価を受けています。
そのこだわりの味わいを、手軽に、そして贅沢に楽しめるのがこのフルーツ大福です。

お餅にはメロン果汁を練り込み、しっとり・もっちりとした食感に。
餡には、メロン果肉を使用した濃厚なメロンピューレをたっぷりと合わせ、
さらにメロン果汁を加えたクリームとともに包み込むことで、
ひと口ごとにメロンの香りと甘みがふわりと広がる仕上がりになっています。

１箱４個入りを、冷凍便にてお届けいたします。
自然解凍でやわらかな食感を楽しむのはもちろん、
暑い季節には半解凍でひんやりとした口あたりを楽しむのもおすすめです。

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お届け内容

千葉アクアメロン フルーツ大福 12個（4個入3箱）

《原材料》
餡：砂糖・白生餡・メロン
皮：餅粉・澱粉・寒天・メロン果汁）
クリーム：還元水飴・ホイップクリーム・乳化剤・メロン果汁・着色料・マルトース・トレハロース）

《製造者》株式会社 一休本舗（熊本市）
《販売者》高橋メロン農園

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『千葉アクアメロン』ってどんな品種？

『千葉アクアメロン』は、「千葉県農業総合研究センター暖地園芸研究所」と「千葉県温室組合連合会」が共同で開発した、アールスフェボリット（マスクメロンの正式名称）系の品種です。

温室で育てられるメロンで、地面から離した“隔離床（上げ床）”という栽培方法を採用しているのが特徴です。
この方法により、病害のリスクを抑えつつ、メロンにとって最適な環境を保つことができます。

糖度も非常に高く、高橋メロン農園では 夏は16度以上、冬でも14.5度以上 のものだけを出荷しています。

さらに、ひとつの苗から たった1玉だけ を育てる贅沢な栽培方法のため、1本の木の栄養をすべて受けて育ちます。
ムスクのように芳醇な香りが広がる、千葉を代表するブランドメロンです。

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ワンポイント情報「メロンとカリウム」

メロンに含まれる成分の中でも、特に注目したいのが カリウム です。
カリウムが多い果物といえばバナナが有名ですが、実は メロンのほうがカリウム含有量が高い といわれています。
カリウムには、「体内の塩分バランスを整える」「血圧の上昇を抑える」といった働きがあります。
さらに、夏場の運動時には、筋肉の動きをスムーズにし、痙攣やこむら返りを防ぐサポートもしてくれるため、暑い季節にぴったりの果物 といえます。

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フルーツ大福～千葉アクアメロン～

丸ごと1個のメロンは、人数やタイミングによっては食べきれず、なかなか手が伸びにくいものですよね。
「アクアメロンをもっと気軽に楽しんでほしい」
そんな想いから、高橋メロン農園が試行錯誤を重ねて生み出したのが、この『フルーツ大福』です。

袋を開けた瞬間に広がるのは、甘くみずみずしいメロンの香り。
果汁の甘さと、メロンの心地よい食感を活かしたピューレを餡に合わせ、さらにメロン果汁を練り込んだクリームとともに、もっちりとしたお餅で包み込んでいます。

ひと口ごとにメロンの風味がふわりと広がり、メロン好きにはたまらない仕上がりです。
冷凍でお届けするため、自然解凍でやわらかい食感を楽しむのはもちろん、
暑い季節には半解凍でひんやりとした口あたりを味わうのもおすすめです。

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高橋メロン農園の千葉アクアメロン

高橋メロン農園では、有機肥料のみを使い、9棟のハウスでメロンをすべて手作業で育てています。
さらに、他のメロン農家から依頼を受けて、『千葉アクアメロン』の“種づくり”まで担っている、まさにアクアメロンの根幹を支える存在です。

アクアメロンは、原種同士を掛け合わせて育ったメロンの「1回目の種」からしか栽培できない、とても繊細で特別な品種です。
そのため、種づくりの段階から丁寧な管理と高い技術が求められます。

こうした手間のかかる工程を一つひとつ大切に積み重ねてきたのが、高橋メロン農園です。
有機肥料のみを使い、すべて手作業で育て上げた『高橋メロン農園の千葉アクアメロン』は、品質の高さからリピーターが絶えず、鴨川市でも特に人気の返礼品となっています。

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