北海道北見市

《14営業日以内に発送》【フランス料理でワインとマリアージュ】北海道産牛頬肉の赤ワイン煮込み 1人前 ( フランス料理ディナー牛肉ワイン )【140-0007】

寄附金額: 13,000

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春は山菜、夏は川魚、秋はキノコ、冬はジビエと、1年を通してオホーツクの大自然から食材を確保。
そのためディナー営業は「月に1回」というちょっと変わったフランス料理店「LA MAISON DE LA BRAISE」から特別なお料理をお届けします。

牛頬肉を1晩塩漬けにし、香味野菜やハーブと合わせて煮込むこと12時間、これに手作りのフォンドヴォー(仔牛の出汁)と赤ワインを合わせて仕上げた濃厚なソースを合わせて。

赤ワインと香味野菜の風味が染み込み、ゼラチンのねっとりとした食感が楽しめる牛頬肉と、フランス料理ならではの旨味たっぷりのソースは赤ワインとの相性抜群です。

※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

事業者：LA MAISON DE LA BRAISE
原材料：赤ワイン、牛頬肉、ブイヨン、赤ワインビネガー、クレームドカシス、果糖、小麦粉、バター、たまねぎ、人参、セロリ、パセリ茎、ローリエ、塩、胡椒
原産地：北海道産
加工地：北見市
アレルギー：牛肉、小麦、乳
保存方法：-18度以下で保存
消味期限：製造日から冷凍で3か月
地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：区域内の店舗において、原材料の仕入れから、調理全般、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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【おすすめカテゴリ】
●魚介類カテゴリ
 ●野菜カテゴリ
 ●定期便カテゴリ

カテゴリ	加工食品加工食品のセット
容量	北海道産牛頬肉の赤ワイン煮込み 70g(肉50g、ソース20g)×1袋
発送時期	ご入金確認後、14営業日以内に発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認後、14営業日以内に発送いたします。

返礼品画像

ワンストップ特例オンライン申請 対応サービス一覧: ふるなびワンストップ e申請

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北見市からのご案内

◆ふるさと納税に係る書類送付について

通常、ご寄附（ご入金日）から2～3週間程度で、返礼品とは別に送付いたします。

＊＊＊＊＊＊【年末の書類郵送スケジュール】＊＊＊＊＊＊
・12/22～12/24ご寄附　12/26郵送予定
・12/25～12/25ご寄附　12/27郵送予定
・12/26～12/26ご寄附　12/29郵送予定
・12/27～12/28ご寄附　12/30郵送予定
・12/29～12/29ご寄附　12/31郵送予定　
・12/30～12/30ご寄附　2026/1/2郵送予定
・12/31～12/31ご寄附　2026/1/4郵送予定
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※ワンストップ特例申請書の提出期限：2026年1月10日消印有効

◆お急ぎの方は、オンラインワンストップ特例申請をご利用ください。

ふるまど：https://furumado.jp/
※外部サイトへ遷移します。
※個人情報の保護は遷移先サイトの方針に従います。

◆ご自身で書類を準備し、郵送いただく場合は、
以下の宛先までご提出をお願いいたします。

【ワンストップ特例申請書提出先】
〒847-8555
佐賀県唐津市鏡4337-1
北海道北見市ふるさと納税サポート室　個人情報取扱いセンター　宛
※北見市より委託を受けているセンターでございます。

※書類は、返礼品とは別送でお届けいたします。
※12月25日（木）以降ご申請で「寄附金受領証明書」のみご希望の方へは
1月中旬頃までに順次郵送させていただきます。