【酒井製麺所】 山形県 人気の名店 新旬屋本店 金の鶏中華 4袋 F2Y-5492

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鶏のあらゆる部位から抽出したスープで作る特製の鶏中華をお届けします。
岩塩と醤油を使った塩醤油味のたれ、そして鶏油（チーユ）を加えると黄金色に輝く･･･まさに「金」の鶏中華です。ご家庭で本店さながらの味をぜひご賞味ください。

【乾麺】
国産小麦を100％使用。小麦の芳醇な香りと旨味が楽しめる特製ブレンドで、プリプリ！モチモチ！の超多加水麺に仕上げました。強いコシと伸びにくい性質はラーメンには相性抜群です！

【スープ】
鶏の旨味を凝縮したスープで白湯と清湯の当店秘伝のブレンド比率。
鶏は一杯のラーメンを作る際、一つ一つ丹精込めて炊き上げています。鶏の旨味を逃がすことなくスープへ。一杯一杯丁寧に旨味を凝縮しています。
また、使用しているモンゴル岩塩は甘みのあるマイルドな味が特徴。海水に含まれるカルシウムやカリウム、亜鉛など体に必要なミネラルがたっぷり含まれています。
あっさりしていながら奥深い味わい。
お届けするタレは、新旬屋本店塩タレと鶏油を使用した、黄金色に輝く絶品鶏スープです。
鶏中華に輝く黄金色はお客様の食欲をそそり、スープをコーティングした油は、最後まで熱々でご堪能頂けます。

【調理方法】
１.たっぷりのお湯でお好みのかたさにゆでてください。 目安ゆで時間：6分
２.スープを丼にあけ300ml のお湯で溶かしてください。
スープは封を切らずお湯で温めてからご使用ください。
３.麺が茹で上がりましたら、お湯をよく切りご用意の丼に移してお召し上がりください。
オススメの具材：鶏肉、ネギ、なると

※ご家庭で調理の際は鶏もも細切り1人前 80g をご準備して頂くことでよりおいしくお召し上がりいただけます。

※写真はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。

キーワード：山形県 山形市 新旬屋 中華 鳥中華 ラーメン らーめん

■消費期限：製造・加工後1年以内
■アレルギー：小麦・さば・豚肉・鶏肉・大豆
■提供事業者：リンベル株式会社

【酒井製麺所】
水車の時代から130年。蕎麦の国やまがたにはきれいな水とおいしい空気と豊かな自然があります。寒暖の差が大きい山形の気候もそば栽培にとってはたいへん恵まれており、山形の特産品にはふさわしい風味豊かなそばにつくりあげています。
麺ひと筋に八十余年。歴史と伝統にはぐくまれたそば職人のたゆまぬ努力と技でこれからも旨いやまがたそばを支えてまいります。

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