福井県坂井市

濃厚な雲丹のうまみ蟹みそ卵たっぷり「雲丹あわせせいこ蟹」 1杯 [B-4609]

寄附金額: 27,000

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濃厚な雲丹の磯の香りと、甘味と旨味あふれる蟹みそと卵たっぷりせいこ蟹甲羅盛り。
御歳暮に年末年始のお酒の席の添える一品に。

※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※贈答発送（包装・のし）のご対応いたします。
　ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

■ 返礼品について
国産せいこ蟹のむき身に、雲丹専門店天たつの「たれ雲丹」をかける日本海の贅沢な冬季限定のひとしな。

せいこ蟹は、越前蟹に比べて小ぶりな蟹ですが、濃厚な蟹みそとたっぷりの卵（内子・外子）を持っています。
日本海でとれたせいこ蟹を塩茹でした後、せいこ蟹の身や蟹みそ、内子、外子を丁寧に取り出し、せいこ蟹まるごと1杯分を甲羅盛りにしました。

別添えの「たれ雲丹」とからめてお召上がりいただきます。
「たれ雲丹」とは、汐うにのねっとりとしたバフンウニ特有の濃厚な磯の香りと旨みに甘みを加え、より奥行きのあるコクが特徴のソースに仕上げた雲丹ソースです。
汐うにの芳醇な磯の香りをまとったせいこ蟹の甘味、内子外子のプチプチとした食感、鼻に抜ける濃厚な磯の香り、口に入れた瞬間の旨味の広がりは、日本酒の肴にはもちろん、ご飯にもおすすめ。至極美味な一品です。

カテゴリ	魚介類カニ・エビ
容量	■内容量等せいこ蟹甲羅盛１ハイたれ雲丹 10g 製造地：坂井市春江町 ■ 原材料ズワイガニ(国産)、うに（国産）、砂糖、塩うに(うに卵巣(国産)、食塩)、食塩、（一部にかにを含む） ■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目かに ■ 賞味期限等出荷日より冷凍保存で90日以内 ■ 備考蔵庫に7～8時間ほどおいて解凍してください。流水ですと5分程度で解凍できます。水が入らないようにご注意ください。お皿に盛り付け、たれ雲丹をからめてお召し上がりください。 ■ 提供事業者：株式会社天たつ
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ■申込期日：通年 ■発送期日：決済から14日前後で発送 ※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。 ※長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。 ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域） ※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇／〇〇～〇〇／〇〇」とご入力ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。