甘糀チューブ 計1080g 360g×3本 お米と手作り糀だけで作った自然の無添加調味料 / 恵那市 / マルコ醸造 [AUCT014]

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無添加、手作りのこだわりの甘糀。そのまま割れば甘酒に、お砂糖の代わりにお料理やお菓子作りに。
飲む点滴と言われるほど、栄養価の高い甘酒。
マルコ醸造の手作り糀でつくった甘糀です。
薄めて甘酒に、原液のまま砂糖の代わりとしてもお使いいただけます。
原料の米は岐阜県恵那市産の岐阜クリーン農法のコシヒカリ丸米をつかい、手作りした米糀。
アルコール分はないのでお子様でもOKです。
お米だけの甘味とはとても思えないほどの優しい甘み。
発熱時など体力のない時に飲むと吸収が早いです。

■生産者の声
今でこそ、甘酒、甘糀が注目されていますが、発酵食品の良さが見直され、数々のレシピ本や研究がされております。
マルコ醸造では、もう70年以上前から製造販売しております。
昔の人々の知恵は本当に素晴らしいと思います。


調味料 甘糀 甘麹 甘酒 チューブ 手作り 砂糖 無添加



【賞味期限】
製造日から6カ月


【類型該当理由】
甘糀の製造工程をすべて市内工場で行うことにより付加価値の過半以上が生じているもの


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