fn-25-002【12月7日までのご入金完了分で年内発送！】うに海宝漬350g 中村家

浜から上がってきた新鮮なうにを一粒一粒、丁寧に並べ、滅菌海水で蒸し焼きにします。「焼く」と「蒸す」の間の微妙な加減は、まさに中村家の秘技です。加熱後は、乳白色のエキスが出てきますが、これには、うにの旨味が濃縮されたものです。全体を、少し冷ますことによって、この一度出た旨味エキスをグッとうにに戻します。そうすると、生うににも負けない、独特のしっとりとした食感や甘みが生まれます。この海水焼きにしたうには、うに海宝漬をはじめとする、うにを使った商品に使用しております。


【注意事項】
・解凍後は冷蔵庫で保管し、5日以内に召し上がってください。


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容量

うに海宝漬350g

【原材料】
めかぶ醤油漬（めかぶ(三陸産)、しょうゆ、スケトウダラの卵、砂糖、みりん、唐辛子、食塩）（国内製造）、煮ほたて（ほたて（国産）、清酒、食塩）、うに（三陸産）、いくら醤油漬（いくら、しょうゆ、砂糖、清酒、醸造酢）、／酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(カンゾウ)、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

【賞味期限】
冷凍90日

【製造元】
有限会社 中村家

【提供元】
有限会社 中村家

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

・返礼品のお届け日は指定いただくことができません。
・お申込み後の返礼品配送先住所変更はできません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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【年内発送ご希望の方】
・12月7日までのご入金をお願いします。