食べたらわかる濃厚豚骨と中太の味噌豚骨のラーメンセット「10食分」_B147-005

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濃厚豚骨ラーメンと味噌豚骨ラーメン、二種類の味が楽しめるラーメンセットをお届けします。
一番人気の豚骨ラーメンに使用している麺は、創業から製法が変わっていない中太麺。豚骨との相性が抜群です。
味噌豚骨ラーメンは食べ応えのあるストレートの太麺を使用。どちらもこだわりの逸品、それぞれ食べ比べてみてください！

【原材料】小麦粉(国内製造)、かんすい、食塩、保湿保存剤。

【麺喰家とは】
大正５年（1916年）に創業し、現代までその伝統の味を受け継ぎ守ってきた製麺工場「つちや製麺」が営業しているお店が「麺喰家」です。代々引き継がれてきた技術があるからこそお届けできる、この味、この感動。こだわりの逸品をぜひお召し上がりください。
【製麺屋直伝！美味しい茹で方】
１、強火で沸騰させたお湯に麺を入れます。
２、麺が浮かび上がったら強火から中火にします。
　　麺がお湯の温度で溶けないように気を付けます。
３、麺が鍋の底に付かないように時々、麺を掻き回します。
４、【目安】で紹介している時間で麺をお湯から上げて湯切りをします。

【目安】
濃厚豚骨(中太麺)：１分〜１分３０秒ほど茹でる。硬めが好きな方は１分がおススメです。
味噌豚骨(太麺)：２分ほど茹でる。　鍋の締めにオススメです。

■消費期限
冷蔵保存：約10日　冷凍保存：約1ヶ月

■アレルギー
小麦

■事業者名
有限会社　麺喰家

■地場産品類型番号：3号
■地場産品に該当する理由：原材料仕入れ後、市内製麺所にて製麺、包装、梱包出荷までの全工程を行っている。

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