【 訳あり 】 生しらす 1kg 【 TV等で話題の凍眠 （ 急速冷凍 ） 】

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急速冷凍する事で、握りたてのような美味しさを実現したお寿司など、今TV等で話題の【凍眠（とうみん）】！
食材を「凍らせて眠らせる」ことで、とれたて・出来立てのおいしさを食卓へお届けできる冷凍技術として、注目されていますが、下妻市の加工場にて、この【凍眠】を使用して、新鮮な生しらすを急速冷凍！漁港直送のような新鮮な生しらすをご家庭にお届けいたします♪

[関連キーワード]
訳あり 不揃い 生しらす 1kg しらす 刺身 冷凍 真空パック 国産 凍眠

【ワケありの理由】
無選別のため、大きさに大小があります。
フードロス対策の一環として取り組んでいます。

【事業者】
工房Wemam

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