H24-23 関孫六 10000CL ペティナイフ90mm
...寄附金額:24,000
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鋼材の特長を最大限に引き出し、機能美を追求したハイエンドシリーズ。
耐食性、耐摩耗性、高靭性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。
・刃体に「コンポジット技術」を使用。高級ステンレスを芯材とした三層鋼が、スピーディーな研ぎ直し、
鋭い切れ味とその持続性を実現しています。
・刃付けは、長年の包丁づくりで培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味を実現。
・口金は、強度に優れた「積層強化木のハンドル」を、ステンレスの口金が美しく強化しています。
ハンドル部分はフィット感が高く、強度に優れた積層強化木を使用。天然木の良さを活かし、水に強い仕上げになっています。
・刃の形状は、野菜や果物の皮むきや、細かな作業に適したペティタイプ。
販売元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941
製造元:貝印株式会社 お客様相談室 03-3862-6410
容量 | 配送 | |
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【容量】 ペティナイフ 1本 刃体:ステンレスクラッド複合材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金:ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木 【ペティナイフ】 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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関孫六シリーズは3本目で切れ味使いやすさは実証済みでしたが、このペティナイフは特に使いやすく、到着日から毎日使っています。刃渡りが短めで取り回しが良く小ぶりな野菜から果物や小さい肉類まで何でも対応でき ... 続きを読む
2023年03月19日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
全1件
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2020年12月30日 17時54分 大阪府在住