The 上海セット（7種24個入り）＜横浜中華街　状元樓＞ ADA0006

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1955年創業　横浜中華街で最も由緒ある上海料理の老舗レストラン。創業以来三代にわたって女性店主が守り続けた伝統的上海料理の粋とまごころお届けいたします。
上海より招聘した点心職人が一つひとつ丁寧に作り上げた点心に、電子レンジで簡単調理の焼きそばや炒飯を7種24個詰め合わせたセットです。
また鮮度を大切にするため、磁力を用いたプロトン凍結機で出来立ての美味しさを急速冷凍したこだわりの商品です。状元樓の本格飲茶をご家庭でお楽しみください。

※本返礼品は製造工程の主要部分(原材料の仕入れから製品完成までの全工程)を市内の事業所で実施しています。

【賞味期限】
発送後3か月

【原材料】
■上海焼き小籠包：豚肉（国産）、小麦粉、鶏ガラ、豚ガラ、砂糖、ゼラチン、醤油、調整ラード、イースト、カキ油、ごま油、食塩、生姜、酵母エキス、蛋白加水分解物、香辛料（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む）
■ゆず胡椒焼き小籠包：豚肉（国産）、小麦粉、鶏ガラ、豚ガラ、砂糖、ゼラチン、醤油、調整ラード、イースト、柚子胡椒、ゆず皮、生姜、ごま油、食塩、蛋白加水分解物、香辛料／着色料（紅花黄、クチナシ）（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む）
■肉焼売：豚肉（国産）、玉葱、片栗粉、カキ油、砂糖、食塩、ごま油、葱油、チキンエキス調味料、醤油、蛋白加水分解物、香辛料、皮（小麦粉、食塩、小麦タンパク、大豆タンパク）／酒精、乳酸ナトリウム（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）
■海老焼売：エビ（タイ産）、豚肉、野菜（玉葱、椎茸、筍）、片栗粉、砂糖、食塩、ごま油、葱油、チキンエキス調味料、醤油、酵母エキス、香辛料、皮（小麦粉、食塩、小麦タンパク、大豆タンパク）／酒精、乳酸ナトリウム（一部にえび・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）
■上海焼きそば：卵麺（小麦粉、卵白、小麦タンパク、食塩）（国内製造）、タレ（醤油、カキ油、砂糖、蛋白加水分解物、ポークエキス、酵母エキス、食塩、香辛料）（国内製造）、植物油、キャベツ、玉葱、豚肉、人参、きくらげ／酒精、乳酸ナトリウム、かんすい、クチナシ色素（一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む）
■海鮮入り生姜チャーハン：炒飯米（うるち米（国産）、醤油、植物油、その他）卵、キャベツ、生姜醤（生姜、鶏油、葱油、砂糖、その他）、イタヤ貝、イカ、葱、エビ、葱油、植物油、醤油タレ（醤油、砂糖、葱、紹興酒、生姜）、醤油、チキンエキス調味料、片栗粉、食塩、香辛料／カラメル色素（一部に卵・小麦・えび・イカ・大豆・鶏肉を含む）
■ミニ肉まんじゅう：皮（小麦粉（国内製造）、砂糖、牛乳、調整ラード、イースト、小麦タンパク）、豚肉（国産）、キャベツ、玉葱、筍、葱、植物油、椎茸、葱油、砂糖、カキ油、片栗粉、醤油、食塩、チキンエキス調味料、蛋白加水分解物、香辛料／ベーキングパウダー（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

【アレルギー】
卵、 乳、 小麦、 えび、 牛肉、 豚肉、 鶏肉、 ゼラチン、 大豆、 ごま
※アレルギー品目を含む商品を同一工程で製造している
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【保存方法】
-18℃以下で保存

【注意事項】
※画像はイメージです。

【提供事業者】
株式会社　状元食品

【地場産品に該当する理由】
横浜市内において、原材料の仕入れから製品完成までの全工程を一貫して行っている。(告示第5条第3号に該当)

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