昔ながらの赤しそ梅干し 2kg（塩分20％） II-74 梅干し

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肉厚で大粒を選りすぐり！
三重県産 紀州南高梅を贅沢に使用した昔ながらの赤しそ梅干し2kgです！

肉厚で粒の整った、食べ応えのあるサイズの梅を食塩・赤しそだけで味付けしました！
ふっくら柔らかな食感と、酸っぱくて塩っ辛い昔ながらの味付け！

焼酎や梅酒に入れて飲んだり、お弁当・おにぎりに１粒入れて、夏の塩分補給・熱中症対策としてもおすすめです！

酸っぱくて、塩っ辛い！昔ながらの赤しそ梅干し


人気があるのは、甘くて減塩ハチミツ梅干し！
でも…

保存性が良くて、健康食としても注目される梅干し。
中でも人気の梅干しの多くは、ハチミツなどで甘く味付けされた塩分濃度の低いまろやかな梅干しです。
しかし、これらの梅干しでは一般的に言われる多くの効果はあまり期待できません。

本来保存食である梅干しが酸っぱくて塩っ辛いことには訳があります。

腐りにくい長期保存性・殺菌効果を発揮するには、18%以上の濃い塩分濃度とpHを下げる酸っぱい成分「クエン酸」が重要で、夏バテや食中毒を予防する効果があると言われています！

一日一粒！
酸っぱくて、塩っ辛い昔ながらの梅干しでこの夏を乗り切りましょう！

田舎の市場の梅干し

あなたに美味しく食べてもらうために

三重県の大地に育まれた、こだわりの紀州産『南高梅』を使用し
塩で水分を抜いた後、真夏の炎天下のもと、１つ１つ時間をかけて天日干し

その後の味付けに使用するのは、昔ながらの赤しそのみ。

肉厚で、ふっくら柔らかな食感が自慢です！

昔ながらのご飯のお供

ご飯のお供といえば、やはり『梅干し』
酸っぱ過ぎず甘過ぎず。
まろやかで食べやすい味付けなので白ご飯との相性が良く、食欲をそそる色合いも自慢です。

抗菌効果で腐敗を抑える

食欲が落ちる夏の盛りにはさっぱり梅ごはんがおすすめ！
また、梅干しの持つ自然由来の抗菌効果により、暖かい時期に不安なご飯の劣化を予防する効果もあります。
ですので、春から夏にかけてのお弁当にももってこいです！




【その他の注意点】
●メールにて商品の発送などについてご連絡させていただく場合がございます。
●「 @owasekankou.com 」のドメインを受信できるように設定をお願いいたします。
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※アレルギー品目：なし

※消費期限：常温で約１年

※開封後は冷蔵庫での保管をおすすめします。

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協同組合　尾鷲観光物産協会　TEL 0597-23-8261
E-mail：info@owasekankou.com

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