ハム2種とベーコンのセット ハム 豚 燻製 肉 おつまみ お弁当 おかず F4H-0288

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ロースハムはヨーロッパ伝統製法を守り、余計な手を加えずに素材本来の味わいを引き出した正統派ロースハム。
専用のピックル液に2週間ほどじっくりと漬け込み、その後乾燥させてから燻製するという長時間の工程を、発売以来変わらず行っています。

スモークドハムは脂肪分の少ない部位を使い、和豚もちぶたの赤身の旨さをお楽しみください。

ベーコンは和豚もちぶたの特徴である軽やかな脂身と、燻製の香りをまとった赤身の層が絶妙。

乾塩法という豚肉に塩を直接擦り込む昔ながらの製法で、肉の質量に合わせて最適な塩の量を見極めて擦り込み、時間をかけて熟成させています。

【賞味期限】製造・加工後 26日以内
※年末年始はお申込みの集中が予想されるため、通常より１か月程度お届けにお時間がかかる場合がございます。

■アレルギー　：乳・豚肉・大豆　※本品製造工場では乳、大豆を含む製品を製造しています

■提供事業者　：グローバルピッグファーム（株）

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