ブルーベリー 急速冷凍 果物 ブルーベリー【1kg】【冷凍】

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ブルーベリーは収穫後時間とともに風味や栄養価が落ちてしまう為、収穫直後に−30℃の急速冷凍機にかけております。
これによりブルーベリーの高い栄養価を保つことができるどころか生のブルーベリーよりも栄養価が高くなります。（ブルーベリーの皮の細胞が壊れて吸収率が上がり、皮部分の食物繊維の量は変化しないため、ブルーベリーに含まれるアントシアニンの量も増加）
急速冷凍することでブルーベリーの旬の味を1年中味わうことが出来るようにした商品です。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 53460415

事業者：ドラゴンファーム

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