明太子 500g [ABCY003] 無着色 辛子 明太子

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★『500g』（ご覧のページ）
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★訳あり『辛子明太子1kg』


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博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。
独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込みで熟成させました。
たらこに味をしみこませるために、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいます。

500gなのではじめての方にも気軽に楽しんでいただける量です。温かいご飯にのせる以外に、明太子パスタや明太チャーハンなど幅広い料理にご利用いただけます。

■生産者の声
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は、「辛い」だけでなく、旨味の効いた「甘辛い」辛子明太子でした。大人だけでなく、子供にも憧れの味でした。
そんな旨味の効いた辛子明太子を再現するために、独自の調味液に低温でじっくりと漬け込みました。沢山の方に気軽に楽しんでいただきたいと思い、500gのセットを作りました。


【賞味期限】
製造日より60日

【アレルゲン】
推奨品目含む

小麦・大豆・ゼラチン


二段仕込み 熟成 贈答 贈り物 プレゼント ギフト お歳暮 お中元 たらこ 辛子 明太 明太子 切れ子 きれ子

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