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新鮮なぷるんぷるんの柔らかな国産牛小腸のみを使用した、
甘い脂の口どけが魅力のもつ鍋です。
リピーター続出のわけは香り高い酒粕を使用する芳醇な醤油スープ。
お野菜を入れて頂くだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現できます。
〆のちゃんぽん麺もモチモチつるつるとした食感と小麦の風味豊かな、
若杉特製オリジナル麺です。

こだわりの辛子明太子は贈答用の品質のまま、切れ子タイプでお届け!
ご贈答用の明太子と味が同じ。冷凍保存しやすい500gです。

■産地
・国産牛ホルモン
・すけそうだらの卵:アメリカまたはロシア

■原材料
もつ鍋・醤油スープ:醤油、清酒粕、みりん風調味料、鰹節エキス、昆布エキス、にんにく、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆を含む)
・ちゃんぽん麺:小麦粉、食塩/かんすい、クチナシ色素
・国産牛もつ肉:小腸・柚子胡椒:柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素、胡麻、鷹の爪無着色辛子明太子(切れ子)
・すけとうたらの卵(米国又はロシア)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■返礼品提供
事業者株式会社Skyward

【地場産品に該当する理由】
もつ鍋・辛子明太子(告示第5条第8号ハに該当)

容量
国産牛もつ:300g×2
もつ鍋濃縮スープ(醤油味):200g×2
ちゃんぽん麺:150g×4
ごま:10g×2
柚子胡椒:1g×4
鷹の爪:0.5g×1
無着色辛子明太子切れ子:500g×1

■賞味期限
出荷日より冷凍90日※柚子胡椒はパッケージに西暦の末尾2桁、月、日の順に記載しております(例:200110⇒2020年1月10日まで)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後60営業日以内発送(※土日祝除く)
年末年始(12月・1月)は入金確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

レビュー

5.0(1件)

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  • もつ鍋と明太子のセットで届きました。ぷるぷるのもつは国産の小腸でくさみもなく、4人前のちゃんぽん麺も冷凍の生麺でモチモチしていて我が家好みでとても美味しくいただきました。ごまや柚子胡椒、鷹の爪までセッ ... 続きを読む

    2024年04月12日 福岡県在住

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