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令和5年産 あわくら源流米 あきたこまち 白米2kg_K-be-ACZA

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寄附金額:4,000

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<あわくら源流米は地元民が好んで食す希少なお米です>

●標高の高さによる昼夜の寒暖差が甘味を保つ

お米の甘みは、日中に蓄えられるデンプンによってつくられます。しかし、夜の気温が高いと消費されてしまい、味が落ちてしまいます。
西粟倉村は、標高が高く、夜の気温がぐっと下がるため、昼夜の寒暖差が大きい土地です。昼間に蓄えられたデンプンをしっかりと保ち、甘みの強い美味しいお米が実ります。

●冷たくきれいな源流水が透明度が高いお米をつくる

村の約93%を占める森林に蓄えられた水が清流となり、 豊かな農産物を育んでくれます。 あわくら源流米は、冷たくきれいな水によって、 水晶のように小粒で透き通った美しいお米になります。

●厳選したお米をお届け

「あわくら源流米」は、等級や食味値の検査をしっかりと行い、
お客様にご満足いただけるお米だけを選んでいます。
等級は1等、食味値は80点を基準として定めています。
ただ、等級や食味値が少し基準を下回っていても、とても質の良いお米が存在するのも事実。そのため、基準は設けつつも、最終的には人の目で厳選したお米をお届けするようにしています。

●定期的に残留農薬の検査を実施

安心して食べていただけるよう、第三者機関で残留農薬検査を行い、250の検査項目をクリアしている事を確認しています。
R5年産 あきたこまち 残留農薬検査結果

●いい米をつくりながら、村の景観も守る

村内には兼業農家も含め、約60件の米農家さんがおり、 自家用・親戚用にと手塩にかけて代々米づくりをされています。
しかし、高齢化や後継者不足で田んぼを持っていても 米作りを続けることができない人が年々増えています。 また、米作りをしていても、高額な農機具や多くの手間を要する作業は、 自分たちでは出来ないという方も多くおられます。

それらの担い手としてお米作りを支え、村の景観を守りづづけている農家グループが「あわくら米米倶楽部」です。
美味しいお米をさらに美味しく、安全にお届けできるよう、「あわくら米米倶楽部」のみなさんで石抜き、乾燥調製、籾摺り、色彩選別などをしっかり行っています。

限りある源流でできるお米をぜひ一度ご賞味ください。

★あきたこまちはこんなお米★
あきたこまちは、ツヤ・香り・粘り・旨味・甘味のバランスがよくあっさりと食べられるのが特徴です。味が濃すぎないお米のため、ほどよくお米と素材の美味しさを調和してくれます。そのため、幅広いおかずに合うお米と言えます。また、冷めた時の美味しさも絶品です。ぜひお弁当やおにぎり、和食と合わせてご堪能ください。



注意事項
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。


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<地場産品に該当する理由>
区域内田んぼで生産

容量
名称 精米
産地 岡山県
品種 コシヒカリ
産年 令和5年
使用割合 単一原料米
内容量 2kg


精米年月日 別途商品ラベルに記載

【注意事項】

美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。

※到着後、必ず箱を開封して中身を確認してください。
※返礼品の破損等があった場合、到着日から5日以内にご連絡ください。
写真画像添付の上、左記アドレス「furusato-nishiawakura@a-zero.co.jp」(西粟倉村ふるさと納税事務局)
までご連絡ください。 (到着後1ヵ月以上経過したお米の返品・交換はお受けできませんのでご了承ください)
※到着後は、なるべく15℃以下の冷暗所に保管してください。(冷蔵庫での保管をおすすめしています)
※お米は生鮮食品ですので、高温多湿の条件が揃うと未開封の状態でも虫やカビが発生します。
※お米の取扱いには十分に注意しておりますが、稀にもみ殻、石、草の実などが混入する場合がございます。予めご了承ください。

事業者名:エーゼロ株式会社
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後、30日以内に発送
西粟倉村からのご案内

●寄付受領証明書及びワンストップ特例申請書について

◆寄附金受領証明書等について
・納付日から約2週間前後で発送します。
・寄附金受領証明書等は、返礼品とは別にお送りいたします。

◆ワンストップ特例申請について

■マイナンバーカードをお持ちでワンストップ申請をご希望の方へ
自治体マイページよりオンラインワンストップ申請が可能です。
※マイナポータルアプリのダウンロードが必要です
自治体マイページへログインしてお手続きをお願いします。

■紙の申請書でのワンストップ特例申請をご希望の方へ
※12月28日以降に寄附をされた方へのワンストップ特例申請書の郵送は、年始になる可能性があります。
また郵送の状況によっては遅延する場合もありますので、その点ご了承ください。
ワンストップ特例申請書は、下記よりダウンロードが可能ですので印刷してご利用ください。
◆ワンストップ特例申請書PDF

◆ワンストップ特例について(総務省)


- - 特例申請書送付先 - -
郵便番号: 707-0504
住所:岡山県英田郡西粟倉村長尾461-1
自治体名:西粟倉村ふるさと納税事務委託事業者 株式会社エーゼログループ

書類提出期限日:寄附をした【翌年1月10日必着】

レビュー

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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)

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  • 何度かお世話になっております。
    ひとり暮らしなので、一度にあまりに多いと食べきるのに時間がかかるため少ない量のこちらを常に注文しています。
    なくなりそうになっている少し前に注文すると、ちょうどいい
    ... 続きを読む

    2023年10月15日 東京都在住

寄附者からの応援メッセージ

1

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  • いつも美味しく頂いています。 これからもよろしくお願いいたします。

    2023年09月28日 18時07分 東京都在住

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