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あびこ家 鰻葱鍋セット 自家製ポン酢付 うなぎ 鰻 鍋 AD01
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■「こんな鍋、初めて」当店オリジナル鰻葱鍋
滋賀県の鰻の鍋といえば「じゅんじゅん(すき焼き)」が有名ですが、鰻本来の味が味わえる鍋を考案しました。
一匹あたり約400gある脂の乗った特大の鰻を仕入れ、その内300gを贅沢に使用。丁寧に骨切りして真空包装しています。シンプルな昆布とお塩のお出汁で鰻を少し煮込めば、脂が程よく溶けて、口の中に鰻本来の旨みが広がります。当店自家製のポンズは、この鰻葱鍋のために調合した特別品。とにかく、鰻と葱を最大限おいしく味わっていただくために、ポンズにもこだわりました。
お店で味わっていただいたお客様からは「こんな鍋は初めて食べた!」「とにかくおいしい!」「鰻と葱のバランスが絶妙!」とうれしい声をいただいております。
鰻だけで物足りない方は、お豆富や豚肉、お好みのお野菜などを追加していただいても、おいしく召し上がっていただけます。
あびこ家が自信を持ってお届けする「鰻葱鍋」。ぜひふるさと納税で初めての体験を。
■おいしいお召し上がり方
(1)お鍋に、水、昆布、塩を入れて、じっくり温めてください
(2)沸騰してきたら鰻と葱をいれます(鰻が生煮えにならないように、1分以上煮るのがコツ!)
(3)火が通ったら、自家製ポンズにつけてどうぞ。お好みで紅葉おろしをご利用ください
(残ったお出汁は、お豆腐や薄切りの豚肉、お好きなお野菜をいれてお楽しみいただけます)
※注意事項※
・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
(ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。)
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・指定日配達は行っておりません。
・写真はイメージです。
・恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。
・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 鰻300g 笹切葱200g 昆布1枚 ポンズ180cc 紅葉おろし1袋 |
| 配送 |
【賞味期限】 30日 |
返礼品画像
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