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紀州和歌山の棒鯖寿司とあせ葉寿司(鯛4個・鮭3個)セット【日高町】【配送不可地域:離島】【1217454】のレビュー
総合評価:5.0(全1件)
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初めてお願いしたものですが、とても立派な鯖棒寿しでした。
丁寧に昆布で包まれた鯖は肉厚で大きさもはみ出る程で驚くものでした。
鯖寿しなのでバッテラのような強めの酢ではない分柔らかな味わいで昆布の風味が感じられました。
またあせ葉寿司は鮭と鯛の2種類で同じく丁寧に笹で一つ一つ包まれ、何より和歌山らしく南高梅のペーストがネタとシャリの間に入っていたのはご当地の強みを生かしたもので満足度が高かったです。
どちらも大満足です。美味しくいただきました。ご馳走様でした!2025年10月10日神奈川県在住
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