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【氷温熟成×極味付け】牛ヒレ肉 切り落とし 800g【訳あり サイズ不揃い サイコロステーキ 一口サイズにカット】のレビュー
総合評価:4.0(全3件)
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しっかりお味がついており美味しかったです。小さく切ってありましたが、大きいものは物は再度切り、火を通りやすくすると焼き過ぎず良かったです。噛みごたえがあるので、柔らかいステーキがお好みの方には少し硬いかもしれません。
2024年11月10日東京都在住
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牛ヒレ肉は妻の大好物なので、今回返礼品でお願いしてみました。
どうせ食べてお腹の中に入るのもあり、訳あり不揃いとの事でしたが、全く気になりませんでした。
美味しければ良いと思います。
また、かつての梅塩味も堪能したいですね2024年08月14日東京都在住
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7/29に申請して8/24に到着しました。
食べ方や解凍方法の冊子がなかったのは非常に残念でした。
解凍時間が不明だったので、冷蔵庫で8時間ほどいれるも全く解凍できず、
焼く2時間前に常温で戻し、全体が柔らかくなってから筋切りをして、塩コショウを降り、焼き時間もわからなかったので、片面に少し焦げ目がついたら中火にして蓋をして3分ほど焼いて食べました。
ヒレだからそれなりの柔らかさではあったが、筋切りをしなかったら、噛みきれない箇所が多々あった。味自体はヒレなので淡白な感じで自分の好みではなかったが、妻は喜んでたので、女性には好まれる味かと。
ソースは、わさび醤油とステーキソースで
食べましたが、淡白なのでステーキソースの方が合う感じ。
スーパーの安いステーキ肉をひと手間かけたやつの方が旨いので、
返礼品の価値がなく、総評で微妙のリピなし。2024年09月02日埼玉県在住
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