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【期間限定】じゃばら果実 3キロ+約300g (傷み保証分) 【予約受付/11月下旬より順次発送】【njb182A】 のレビュー
総合評価:5.0(全2件)
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本家本元の和歌山県北山村のじゃばら柑橘が届きました!
とても綺麗な粒のそろった果実が届きました。レモンくらいの大きさで、種も無く、扱いやすい印象です。
さっそくスライスして食べてみたところ、レモンよりすっぱいくらいですが、
柑橘好きの私は美味しく感じられました。
花粉症対策にいろいろと活用させていただく予定です。
まずは、薄くスライスして、「じゃばらはちみつ漬け」を作ります。
次に、皮を細かくスライスし、果汁と実を一緒にグラニュー糖で煮て、「じゃばらマーマレード」を作ります。
最後は、皮を砂糖漬けにして「じゃばらピール」を作ります。
あとは、そのまま果汁を絞って、炭酸水に入れて飲んだり、野菜サラダにかけたり、お料理にも活用したいと思っています。
花粉症にも効果があるといいのですが、、、、期待しています!2020年11月28日愛知県在住
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じゃばらは、昔通りすがりのコンビニでじゃばら飴をたまたま見つけたのが初めての出会いでしたが、それ以降北山村にはちょくちょくお邪魔してます。ふるさと納税制度ができて、ふるさと納税でじゃばらがもらえて、とてもうれしかったので、毎年リピートしてます。これからもよろしくお願いします。
2019年11月23日東京都在住
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