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十割そば 乾麺北海道産ほろかない振興公社 十割そば【200g×20袋】のレビュー
総合評価:5.0(全1件)
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幌加内町のお蕎麦は、そば粉100%で健康に良いと思い、毎年頼んでいます。最初はぼそぼそするなと思っていたのですが、作り方が悪かったみたいで、きちんと裏の案内をみて作るようにしました。熱湯に入れ7分間待ち、それからざるに入れて少しもむとぬめりがとれ、それを器に入れてそばつゆとワサビ、そして少しねぎを入れると最高に美味しいです。そば粉100%と思えないさらっとしたこのお蕎麦が大好きです。
2024年11月20日大阪府在住
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