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総合評価：5.0（全1件）
身の詰まりがしっかりしていて、とても美味しかったです。
松葉を現地以外で美味しく食べるためには、最初の塩茹で加減が一番大事だと思いますが、その加減がとても上手になされている感じでした。
我が家は5人家族なので、二杯とも鍋に入れて食べました。カニと白菜と豆腐だけで、思う存分にカニを楽しみ、締めの雑炊まで美味しくいただきました。
2024年10月26日神奈川県在住
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