鶏肉 島の泡盛酒粕でじっくり健康的に育てた 久米島赤鶏ホール(丸鶏) 2kg(1羽分) のレビュー

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• 立派な丸鶏が届きました。サンゲタン風のスープを作りたかったので、お願いしたのですが、とても美味しい出汁が出て、いろんな部位のお肉も楽しめて、とても美味しくいただきました。骨から出る出しはやっぱり美味しいです。

  2021年07月22日山形県在住

• 昨年12月末に注文して、１月の中旬に届きました。内臓はきちんと処理されてありました。冷蔵庫で解凍してからカットしました。
  まずボーンブロススープを作りたくて圧力鍋で骨を煮てみました。臭みがなくとても美味しいスープができました。

  2025年01月28日東京都在住