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【全国ご当地どんぶりTOP10!】寒シマメ肝醤油漬け80g×5個<天然醸造醤油使用>のレビュー
総合評価:4.6(全13件)
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続く不漁で今や希少価値になってしまったスルメイカのキモ醤油和えです。
私もかっては遊漁船で出船し、夜釣りでたくさん釣れたスルメイカを船上でさばき、皮をはいで短尺に切った身とトレトレのキモを持参した醤油で和えて、帰宅するころには絶品のキモ和えが出来ていたものです。これがまさしく再現され久々にいかの塩辛とは一味違う絶品のキモ和えをいただくことができました。2024年11月03日埼玉県在住
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うまい! うまい! うまい! いや、ほんとうに本品はうまいです。
ただ、わたしはやらかしてしまいまして。300gの大盛り丼飯に一袋だと足りないかと思い、ええい、贅沢しちゃえ!と2袋を載せたのですが…これがしょっぱい。
ご飯大盛りでも一袋がいいです。2024年06月15日東京都在住
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今までの返礼品で一番早くもらえたかもしれません。味はサイコーです。ご飯にのせて食べるのがベストかな。お酒のつまみにも合うし、あとはネギとかゴマをふりかけて味にアクセントをつけるとなお美味しくなります。こういうソウルフードに出会えるのも、ふるさと納税の醍醐味ですねぇ。
2023年08月12日神奈川県在住
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10年以上前、TVの情報番組で存在を知りました。
旅行で島根に寄り店頭で購入したこともあります。
肝醤油独自の風味と新鮮なイカの食感が、ご飯ととてもよく合います。
5人家族なので1回で終ってしまうのが残念、再度お願いしたくなる商品です。2022年12月17日静岡県在住
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新鮮なイカの風味が美味しく、ご飯に合わせてペロリと食べちゃいました(^q^)
お酒のツマミにもとても良かったです。一緒に入ってたパンフレットも興味深く、凄い冷凍技術で美味しくなってるんだな〜と関心しました。生でも牡蠣が大丈夫とは!
寒シマメの他、牡蠣なども食べてみたいなーと思いました。2022年08月21日東京都在住
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寄付後、1週間程で届きました。同封されていた海士町の紹介冊子など、大変好感のもてる内容で、今まで知らなかった町でありますがいつか行ってみたい、来年も寄付したいと思っています。届いた品もごはんと抜群の相性で本当に美味しかったです。次はお酒のあてにするのを楽しみしています。是非おすすめのふるさと納税先ならびに品てす。
2021年08月28日東京都在住
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デパートの島根県物産展のイートインスペースで頂いた「シマメ丼」が初めての出会いでした。その後、ふるさと納税の返礼品で見つけ、すぐに寄付の申請を。
白いご飯の上に解凍したシマメを乗せ、上から卵黄をのせて出来上がり。
しっかりした肝醤油とトロっとした卵黄が合わさり最高の組み合わせです。2021年07月01日神奈川県在住
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イカの塩辛に似てますが、よりイカの味わいが前面にでてくるのであっさりとしています。
刻んだネギと卵黄を混ぜて温かいごはんといただいても良いし、焼きのりにそえて、日本酒の肴にしても最高です。
パックの分量も適度なので、日をわけて何回か楽しめます。2020年08月14日愛知県在住
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3分くらいパックのまま水につけるだけで解凍ができるので、食べたいときにすぐ食べられて便利でした。卵黄とごまと大葉と海苔を足して、どんぶりにして食べました。生臭みも一切なくおいしかったです。子供も食べられる味でした。
2023年09月20日三重県在住
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テレビで紹介されていたので、頼みました。すげに商品が届きました。水につけると10分で解凍できるので食べたい時にすぐ使えます。卵の黄身を乗せて食べると絶品でした。どんぶりで食べたいのでもう少し量があるとよかったです。
2022年08月13日山口県在住
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小分けになっているので便利です。
冷凍の刺身イカは臭いものが多いですがこれは臭みもなく美味しいです。ただ肝醤油の風味は殆どなく、魚嫌いな人でも食べれる程。逆に魚が好きな自分にはやや物足りなく感じました。2022年01月01日千葉県在住
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シンプルな調理と味付けでイカの風味を大切にした好感のもてるイカの醤油漬けでした。
ただ、肝醤油漬けというからにはもう少しスルメイカ肝のお味が引き立ってて欲しかった(☆一つ引きました)。
知らないで食べれば肝醤油とはわからないのが普通ではないでしょうか。
しかし昨今の化学調味料だらけの食品が溢れる中で、こちらの様なシンプル且つ無添加で安全安心の食品はとてもありがたいとおもいました。2021年06月08日東京都在住
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よく春香を取り寄せるのですが、寒シマメを選んでみました。スルメイカ特有の風味がありご飯にのせて食べましたが、とても美味しかったです。ズケなので塩辛は苦手な方でも美味しくいただけると思います。量はそんなに多くないですが満足です。
2020年11月14日埼玉県在住
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