EN-010 enzo (エンゾウ) 鉄フライパン26cmのレビュー
総合評価:4.8(全37件)
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以前テレビで、ひじきで鉄蓋補給と言われているが、鉄製で調理しないと効果半減だと放送されていたにびっくり。
扱いはテフロンに比べて少々面倒ですし、前準備を怠るとくっついてしまいますが、健康のために使いたいと思います。
重さは片手で扱えます。2024年01月17日愛知県在住
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EN-010 enzo (エンゾウ) 鉄フライパン26cmは、鉄分が良くとれるかと思い、妻の要望で注文しました。鉄分が取れてよかったと思っておりますが、洗うときに少し大変な面もありますので、そのあたりを十分確認または試行錯誤をした方が良いかと思いました。
2023年12月05日東京都在住
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とてもおしゃれなフライパンですよ!
お気に入りです!フッ素コーティングのフライパンで今まで使ってましたが、捨てずにエコになるなら鉄フライパンを育てていこうかなと思ってます。
油を多めに入れるのが少し躊躇しますが、表面に油のコーティングつくまで育てます!2023年10月20日和歌山県在住
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鉄鍋、鉄フライパンをいつか使いこなせたらなと思っていました。このような機会で頂けるのも良いきっかけでしたので家のフライパン類を一掃しました!商品もすぐ届き、来月引っ越しですので、引っ越し先で使うのがとても楽しみです!
2023年10月01日大阪府在住
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ちょっとフライパンを買おうと思っていたら、欲しかったこちらがふるなびの対象になっていたため、うれしかったです。二週間ぐらいで届きまして早速使いました。作りもしっかりしていて、ほかのENZO商品ほど重くなく、使いやすいです。形もおしゃれです。
2023年02月23日千葉県在住
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コーティングされたフライパンを傷つけてしまい、ふるさと納税でお願いすることにしました。料理することも減ったし、コーティングが剥がれるたびに取り替える生活を卒業しようと鉄のフライパンをチョイスしました。10日ほどで到着。油ならしをちゃんとやったら、ほんとにくっつかない!焼き肉(といっても薄切り肉)をやってみました。熱伝導率がいいので一瞬で焼けるので、弱火でいけます。牛脂を多めに入れました。油たっぷりがコツのようです。次に、フレンチトーストをやってみました。バターを多めに入れて、中火で良い感じに焼き色が付きます。コーティングのフライパンより断然早く焼けます。野菜炒めに最後に溶き卵を流し入れて、火を止めて余熱で十分、半熟で仕上がります。お皿に移したら、すぐにお湯をかけてパキンブラシでこすり流すだけで、こびりつきはなし!普段から洗剤を使わずにフライパンを洗う私にはむいているかも。キッチンペーパーで水気を拭き取り、少量の油をキッチンペーパーで塗っておしまい。いつまでこびりつかないのか、楽しみです。
2023年01月25日栃木県在住
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IHですが普通に良い製品だと思います。
26cm多少重いのは鉄鍋なので許容範囲の重さかと思います。
錆びさせないようにするのが少々めんどくさいかと思いますが
その辺りをきちんとすれば、長持ちするのでお勧めです。2023年01月20日東京都在住
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燕市の製品は普段から使っており、高い品質に満足していました。今回鉄フライパンを探していたところ、燕市の返礼品で見つけて寄付を決めました。到着も早く、自治体の方も対応が良かったのでおすすめです。大事に使おうとおもいます。
2023年01月15日東京都在住
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26cmにしたんですが、一人暮らしにしてやはりちょっとでか目ですね。
油たらしとかは思ったより面倒くさくなく、底面が大きい分、今後一人二人増えても使い続けそうです。
また、持ち手は大変綺麗で、料理する度にワクワクする様になります。
強くお勧めです。2022年12月11日神奈川県在住
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これめちゃくちゃおすすめです!!!
一度油ならししたら、ひっつかないです。enzoの中華鍋を買って、よかったので、このフライパンもかいましたが、大満足です。あとは、セットでガラスの蓋があれば嬉しいです!2022年11月30日大阪府在住
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十分に立ち上がりがあって炒め物などに使い易く美味しくできます。従来のものより重いので、あおりは上手くできなかったです。
何よりお肉が美味しく焼けて満足しています!テフロン加工と違い毎回お手入れは必要ですが、その分大切に長く使えるのが良いと思います。2022年10月22日神奈川県在住
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実は以前に鉄フライパンを使用していましたが、錆びさせてしまっています。健康面からも鉄分の補給になるし、上手に使うと長持ちするのは分かっていたのですが、手入れが行き届かなく、残念なことをしました。それ以来テフロン加工のものをずっと使ってきましたが、上質のものを丁寧に使っても、テフロンの劣化が進み、健康に悪いと思い、新しいのに買い替えるということの繰り返しでした。今回、再挑戦ですが、鉄のフライパンを手に入れて、育てることを楽しんでみたいと思っています。
手にしてみると、26cmのわりに、底の面積が広くて、十分なスペースがあり、お肉も焼き易いようです。重さも全く気にならなて、お料理するのがたのしみです。2022年09月04日徳島県在住
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人生初めての鉄フライパンを、こちらの返礼品で選ばせて頂きました。さすが鉄フライパン、もやし炒めもしゃきっと仕上がりますし、お肉も美味しく焼けます。持ち手の作りがおしゃれで、毎回料理する時にテンションが上がります。
2022年02月18日東京都在住
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長く使えて鉄分も摂取できる鉄のフライパンはずっと探していました。市販品は重いものが多く気に入るものに出会えませんでしたが、こちらはテフロンとそれほど変わらない重さでデザインもスタイリッシュでしたので選びました。油慣らしをきちんとしたら、焦げ付きもなくとても使いやすいです。
2022年02月11日東京都在住
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IH対応の鉄製のフライパンを探していたところ、手頃な納税額でオシャレ、しかも燕市だったので即決でした。鉄製は手入れが大変と言いますが1回目のシーズニングをやってからは特別な事はしていません。洗う時に洗剤使わないぐらいです。
料理するのが楽しいです。2021年10月20日長野県在住
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テフロン加工のフライパンが1年程でダメになり、IHで使える鉄鍋を探してこちらの品を選びました。厚みがしっかりあり、丈夫な感じです。油慣らしをして昨日使ってみました。IHなので低温~中温のみでしか使えないですが、肉もこんがり焼けたので問題なしですね。今後使い込んでいって、油少な目でも料理できるようになるのが楽しみです。良い品をありがとうございます。
2021年10月19日神奈川県在住
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使い始めは、焦げ付かす場合もありましたが、油慣らしにも慣れ、今ではほぼくっつかず非常に扱いやすいです。
チキンを焼いても以前のフライパン(鉄ではない)よりふっくら焼け、おいしく出来上がります。
満足いくものでした。2021年07月31日和歌山県在住
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これは結構扱いが大変です。
油慣らしをしてもなじまないのか、
くっついてしまい、使う頻度が減ってきてしまいました。
取っ手の木の部分が可愛くてデザイン的には大変気に入っているので
毎回使えるようにしていきたいです2021年03月14日静岡県在住
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鉄のフライパンをずっと使ってみたかったのですが
これを機にチャレンジしたいと思いました!
取手が木製なので、焦げが心配ではありますが
すごくかわいいですし、大きさもちょうどよくて気に入っています。
丁寧に使って、長く使い続けたいと思います。2021年02月08日東京都在住
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妻と「フッ素コートだと1年位でコーティングがダメになるし、鉄に挑戦してみない?」と提案、どうせだったらとふるさと納税も挑戦することになりました。
お手入れも思ったより簡単でした。ささらと油返し用にオイルポットも用意しました。2021年02月04日埼玉県在住
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