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和歌山県産 黒毛和牛「熊野牛」特選ミスジ 希少部位 ステーキ 400g （100g×4枚) 4等級以上［MG44］のレビュー
総合評価：5.0（全1件）
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希少部位のお肉で赤身を探していました。その中で適度なサシの入っているミスジをお願いしてみました。低温調理した後、炙って食べました。驚くほど柔らかく、塩で食べましたが、肉自体の旨味が強く余計な味付けは必要ないと思いました。大満足です。
2021年01月18日福岡県在住
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