H30-09 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀（中）のレビュー

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• 寄附をさせていただいてから、日数を置かずに送っていただきました。ダマスカス模様が美しく、重さもありますが全体のバランスがとても良いように思います。ハンドル部分も丸みを帯びて握りやすく、今後さまざまな料理で活躍しそうです。

  2025年01月19日千葉県在住

• お世話になっています。大変に満足できるふるさと納税の返礼品でうれしく思います。これからもずっと活躍して続けていただきたく、応援をしております。これからも魅力ある街づくり楽しみにしています。ありがとうございます。

  2021年05月27日神奈川県在住

• 自宅の包丁の切れ味が悪くなっていたので、思い切ってこんな高級な包丁を頼んでみました。
  やはり、切れ味抜群ですね。
  刺身なども一発でスパッと気持ちよく、断面も綺麗に切れます。
  コロナで大変な時期かと思いますが、かんばってください。応援しています。

  2020年12月31日岐阜県在住

• こちらの包丁を返礼品としていただくのは２回目です（前回は刃渡り１８ｃｍのものをいただきました）。刺身やお肉などを切る時に使っております。今まで使っていた包丁とは切れ味が全然違うので、食感にも違いを感じています。

  2020年12月19日東京都在住