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【格別の旨さ】対馬産アラ(クエ)鍋カット(2ー3人前 [WAE001]くえ クエ 希少 クエ鍋のレビュー
総合評価:4.7(全7件)
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申し込み後、結構早く届きました。解凍方法や処理方法の説明書が同封されていました。ぬめりもなく、簡単に洗うだけで下処理てわきました。身がしっかりしており、骨も大きく、良い出汁がでました。くえは、スーパーでは購入できないので、美味しく頂きました。
2026年01月27日兵庫県在住
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冬はクエ鍋を食べたかったので,家族4人分で2個頼みました.外で食べると高価なクエ鍋を家でおなか一杯食べることができました.ほかの自治体のクエも調べましたが,対馬市がコスパが高くて,おすすめだと思います.また来年の冬も頼みたいと思います.
2021年03月01日大阪府在住
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同封のチラシにぬめりや臭みを抑える為に湯引きをするように記載されていましたが、下処理が必要ない程ぬめりも臭みもありませんでした。小骨はありますがフグのようなゼラチン質と旨味のあるダシが美味しくて〆の雑炊も絶品でした。次年度の冬にリピートしたいと思います。
2021年02月15日神奈川県在住
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クエは私の住んでいる地域では流通しておらず、一度食べてみたかったので、ふるさと納税の返礼品でいただけるのならこの機会にと思い申し込みました。申し込みから一週間ほどで発送されました。冷凍ですが賞味期限はおよそ1カ月のようです。鍋にして食べましたがとても美味しかったです。ありがとうございました。
2021年01月28日東京都在住
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美味しいクエをありがとうございました。
家族でいただきました。
お鍋もおいしいですが、そのあとの雑炊は絶品でした。
コロナが早く終息して、普通に生活できる日が早くきますように、
皆さんお身体に気を付けてがんばってください。2021年01月18日兵庫県在住
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はじめての”くえ”、たんぱくで食べやすく、鯛のような味で鍋の主役としてとても食べやすかった。ただ小骨がとても多くてかなり口の中で注意して食べなければならず、緊張感を持って食事を楽しみました!?〆でうどんを使いましたが、次回は卵とごはんにします。
2021年02月14日神奈川県在住
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新鮮なクエの内臓をとり、頭、身を切り分けて冷凍にしたものです。
流水で20分から30分程度解凍するとばらばらになります。
とても食べ応えがあり4人でも一度では多かったです。
少しうろこが残っていたのが残念だったので、星4とします。
鱗がなく、2パックに分かれて冷凍されていれば満点でした。2021年02月05日東京都在住
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